凉拌海带的做法
盐渍海带放入锅里煮一煮，既可以去除咸味，凉菜吃着更安全卫生。3、凉拌菜的调味可以根据个人的口味来调味 ，只有适合自己口味的食物才能算是美食。
凉拌海带的做法 1.海带泡发好,清洗干净后捞出。 2.锅中水烧开。 3.放入海带煮15分钟。 4.捞出放入凉开水中。 5.再捞出控干水份。 6.然后码入碗中备用。 7.葱姜蒜切未,小米椒切碎。
。此处还有一种做法就是蒜泥不要一起调汁，可以晚点放在海带上浇热油，会更香！4 泡好的海带要入锅焯一下水，盛进碗里后就可以把调好的汁倒进去搅拌均匀了。
做法步骤：第1步、干海带清洗干净表面的沙子放入锅中蒸煮30分钟，蒸好的海带放入容器中加入适量的清水泡发3至5个小时。第2步、沥干水分后切成粗细均匀的海带丝。
所需食材：海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。
凉拌海带的做法过程
步骤/方法 1 将干海带泡水里十分钟（我用的是无盐无沙海带，不然请自觉加上清洗过程）2 在泡海带的同时可以准备辅料了，有大蒜、青红辣椒（注意不是干辣椒）。
做法步骤 1、海带洗净以后，锅内放凉水煮沸。
将锅中的油倒入海带碗中，蒜末上多倒一些，激发出蒜香味。7、根据个人需求，加入适量的香醋，拌匀后即可食用。
做法步骤：第1步、海带丝洗净。第2步、锅中倒水，水开后放海带丝煮3分钟。第3步、用笊篱捞出。第4步、葱姜蒜剥好洗净，切成碎末。
凉拌海带怎样做
凉拌海带的详细做法步骤:1、海带泡发好,清洗干净后捞出。 2、锅中水烧开。 3、放入海带煮15分钟。 4、捞出放入凉开水中。 5、再捞出控干水份。
凉拌海带丝 所用食材：海带、大蒜、盐、糖、干辣椒、花椒、香醋，青红椒 1、海带最好买已经切成丝的盐渍海带，买回来一定要记得多泡、多冲洗，将上面的盐都冲洗干净。
将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内，拌匀。11、将上述调汁倒入海带内，倒入用蒜末爆香的植物油，搅拌一下，加入香菜段，再淋入少许芝麻油，拌匀。
凉拌海带的做法,凉拌海带怎么做请看步骤:1.把干海带用清水泡开2.蒜末,干辣椒切碎备好3.起锅烧水,加一滴食用油,一勺盐,水开放入海带煮上3分钟,海带会更绿。
今天我们做的是凉拌海带，只需在烹制前用清水浸泡3小时，中间换几次水就可以。
海带最忌讳三种调料
最后大厨透漏:其实凉拌海带丝的制作方法非常的简单,选用的也是我们经常用到的一些调味剂,而凉拌海带最忌讳的调料就是食用醋,正常生活中10人有9个在制作这道菜的时候都会放错。
但这也是最忌讳的吃法,海带和白酒一起吃,会在体内产生化学反应,从而造成消化不良的反应,对身体没有任何好处,营养减半还伤胃,大家以后一定要注意了。
属于碱性食物,所以最好不要和酸性食物一起吃,会引起酸碱中和反应,是你的肚子感到疼痛,甚至严重到中毒。就比如柿子就不能和海带一起吃。
第一点：做凉拌海带丝必须放6种调料，分别是：蒜末、热油、白醋、白糖、生抽、香油，这样凉拌出来的海带丝绝对好吃入味。
海带最忌讳三种调料是十三香,花椒,大料,因为海带也属于海产品,这种东西吃起来有些腥味,放上不该放的调料后,可能吃起来腥味更重,到时候凉拌海带就是大蒜,黄瓜,香菜碎。