冻鸡腿怎么做好吃
首先要把冻鸡腿放进微波炉里面解冻，放进去之后要选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理。
首先，咱们将新鲜的冷冻鸡腿，稍微解冻以后，直接剁块备用，由于冷冻鸡腿，是提前冲洗干净的，里面并没有太多的血水，所以，咱们不用和普通鸡腿一样剁块后。
【南瓜蒸鸡腿】【所需食材】冻鸡腿2个、南瓜1块、生姜5克、剁辣椒1勺；【烹饪步骤】1、准备所需食材，将鸡腿解冻后剁成小块，然后将南瓜捞去内瓤，然后削去外皮，清洗干净。
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(1)冷冻鸡腿解冻后,去掉肉皮和骨头。 (2)将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中,加入料酒和白糖腌制十分钟。 (3)胡萝卜洗净去皮切成小块,土豆去皮切成小块待用。
鸡腿懒人做法
电饭锅焖鸡腿（懒人快手菜）用料 鸡腿5只大（650g） 洋葱半只大 小葱6根吧可多放好吃！
鸡腿，椒麻鸡料，料酒，生姜。【烹饪步骤】①鸡腿化好冻以后再放入盆中，加入清水浸泡15分钟，泡出里面的血水和腥水，然后取出来放入高压锅里，加入超过鸡腿的清水。
香煎鸡腿：将鸡腿用盐、胡椒粉和酱油腌制一段时间，然后放入热锅中煎至两面金黄。
今天分享我做的卤鸡腿，懒人做法，无油烟，松烂入味，省时又省力！电饭煲卤鸡腿 主要食材：鸡腿 详细制作步骤 1.鸡腿表面划2-3刀，方便入味。2.在卤鸡腿之前，要先焯水。
鸡腿怎么做最简单
鸡腿去骨加入黑胡椒粉胡椒碎盐姜片腌制五分钟碗里加入1勺料酒2勺生抽1勺蜂蜜大半勺老抽2勺清水拌匀蔬菜焯水煮熟捞起，热火放油放入大蒜爆香，放入鸡腿中小火煎至两面金黄。
将鸡腿剔除骨头，皮朝下放在案板上摊平，在鸡腿上均匀的撒上盐与黑胡椒粉 铺上两片乳酪片，在乳酪片上放上香芹，将鸡腿由下至上卷起来。
把鸡腿收拾干净，锅内加入水，冷水下入鸡腿焯水，烧开，煮3-4分钟，将鸡腿的血沫焯去，这样鸡肉吃着不腥。
✅做法: 1、鸡腿、鸡蛋、香菇划刀放入电饭煲,五香粉适量、小米辣、香叶两片、桂皮一小块 2、再放葱段、姜片、料酒2勺、代糖2勺、老抽2勺、生抽2勺、花椒、八角几颗 3、倒入清水没过鸡腿。