家庭炖草鱼的简单做法
【下厨房】炖草鱼栏目为您推荐炖草鱼做法大全,炖草鱼怎么做好吃技巧分享,炖草鱼最正宗的做法和炖草鱼家常做法推荐,更多炖草鱼的简单做法就来下厨房。
1：准备一条新鲜的草鱼。2：草鱼，处理干净后剁块，再次法净后放碗中，加入姜丝，白胡椒粉，料酒，拌匀后腌制10分钟；生姜，大蒜，大葱，小米辣椒，香菜，香葱，洗净后全部切碎末。
草鱼清洗干净切段,用料酒腌制十分钟 2/5 点击查看大图 把草鱼裹上淀粉用煎锅煎至两面金黄 3/5 点击查看大图 然后到一点醋砰一下,去去腥味。
炖草鱼的做法,炖草鱼怎么做请看步骤:1.鱼切块,可以放盐腌制15分钟2.用不粘锅煎至两面金黄3.炒制汤汁:油热放葱姜蒜,放盐 鸡精 翻炒,放入生抽 醋 料酒。
十斤以上的大草鱼做法
草鱼1条约3斤；小葱3根；姜1块切片；蒜5瓣；料酒3勺；酱油2勺；花椒10粒左右；白糖适量；豆瓣酱适量 做法 草鱼切块，用葱，姜片，料酒，花椒，腌制30分钟以上。
草鱼的第五种吃法:凉拌鱼皮 一条10斤重的草鱼,鱼肉特别多,所以水煮鱼我只用了一点点鱼肉,剩下的有些鱼肉,我把鱼皮切出来,做了一点点凉拌鱼皮。
10斤大草鱼的做法一:红烧草鱼 材料 (1)新鲜草鱼一条重约1千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉。
炖十多斤重的大草鱼的方法如下: 食材:头鱼段1000克左右。
冷冻过的草鱼怎么做才好吃
冰冻的草鱼怎么好吃呢?我有办法。第一将草鱼拿出来解冻。第二将草鱼剁成小块,加入面粉抓匀这一步是让面粉吸走鱼肉表面的杂质,后用清水洗几遍,然后沥干水分备用。
用料草鱼300克,冬瓜400克,香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。 做法 1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。
把经过冷藏室缓冲的草鱼放入一只大盆内,倒入足量清水,浸泡至完全变软、自然洒脱。把草鱼表面的黑膜用刀刮一下,从后背正中片成两大片,切成1厘米厚的瓦片块。
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草鱼最好吃的懒人做法
做法步骤 1、草鱼一条处理干净后切成大块，可以让老板帮你剁好，回来清洗干净 2、加葱姜料酒白胡椒粉抓匀，腌半小时 3、北豆腐一块掰成大块，用手掰的比刀切的更容易入味。
【烹饪食材】草鱼，豆腐，香菇，大蒜，生姜，小葱，食用油，小米辣，食盐，生抽，蚝油，啤酒 【烹饪步骤】1、懒人草鱼，这样做出来的草鱼特别好吃，鲜嫩入味，好吃下饭。
【制作食材】：草鱼，食用油，姜丝，黄豆酱，料酒，生抽，蚝油，盐，鸡精，淀粉，洋葱，火锅底料，芋头，金针菇 【方法及步骤】1、准备一条草鱼。
草鱼洗净，葱姜切丝用温水浸泡，即成为葱姜水待用；将鱼肉片下，去除鱼皮；用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末；葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中。