小米银耳粥的做法：
一、准备材料：
1、小米50克；
2、银耳20克；
3、白糖适量；
4、清水1000毫升；
二、做法：
1、将小米洗净，放入清水中浸泡30分钟；
2、将银耳洗净，放入清水中浸泡30分钟；
3、将小米和银耳放入锅中，加入适量的清水，用中火煮至小米变软；
4、将煮好的小米和银耳放入搅拌机中，加入适量的白糖，搅拌至糊状；
5、将搅拌好的糊状放入锅中，加入适量的清水，用中火煮至粥稠；
6、将煮好的小米银耳粥装入碗中，撒上芝麻，即可享用。
小米银耳粥是一种营养丰富的汤粥，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助提高免疫力，改善肠胃功能，促进身体健康。此外，它还可以改善脑力，增强记忆力，帮助消除疲劳，改善睡眠质量，促进血液循环，减少患心血管疾病的风险。