做糖醋排骨怎么做
第1步、猪肋排1000左右斩成方便食用的小块,清洗干净并沥干水分备用,清洗干净的排骨放入锅中加水没过排骨,加入适量的料酒和姜片煮沸。
第一步:排骨(最好用肋排,冷水清洗干净)第二步:排骨和冷水一起下锅,可以放几片姜(生姜是除腥味的)第三步:大火烧至水开,会有很多浮沫出现 第四步:水开后继续煮一两分钟。
先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净 2、锅里放入少许油。
准备好400g的排骨,切四片姜 2、锅中放入水,排骨和姜片,加入少许料酒。3、煮3分钟捞出排骨,用水洗干净浮末。
糖醋排骨怎样做好吃又简单视频
【步骤六】:当冰糖小泡泡开始变黄后,马上关火,倒入排骨,然后开始翻炒,让排骨裹上糖色,然后再开火继续翻炒,把排骨炒干水汽,开始变得金黄就可以了。
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做请看步骤:1.排骨在清水中浸泡半小时洗去血水 2.排骨剁小段放入沸水中焯一下后捞出洗去浮沫沥干3.葱切小段,姜切丝,陈皮掰成小块4.锅中加适量油烧热。
但是也很好吃的糖醋排骨做法🤪新手小白也能学会🌈食材:排骨🌈做法1️⃣排骨焯水,倒入料酒葱姜2️⃣锅里倒油,放入白糖,小火炒至焦糖色,倒入排骨。
第一步:把排骨剁成小块,用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水,把排骨冷水下锅,再加入姜片、葱段、花雕酒去腥,大火烧开后打去浮沫。
排骨最经典的12种做法
做法 1.粟子去壳,排骨焯水,胡萝卜去皮切滚刀块,蒜去皮切片,姜切片备用。 2.炒鍋中倒入1匙油,放入蒜片姜片爆香。 3.再加入排骨。 4.爆至排骨两面金黄。 5.加入适量的老抽。
做法: 1、排骨洗净剁成小段;将姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末; 2、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油; 3、锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片。
➤玉米烧排骨 用料:排骨500克,甜玉米2根,花生米一把、姜一小块,小葱适量,冰糖一小把,生抽2勺,料酒2勺,八角一块,桂皮一块,盐2勺,食用油适量。
第1种:玉米排骨汤 1、排骨用清水洗干净。冷水下锅,加入葱、姜、料酒去腥,大火焯水5分钟。捞出用温水洗掉浮沫。 2、把排骨倒入砂锅中,放入姜片、葱片,热水没过排骨,然后开大火烧开。