如何腌制咸鸡蛋
第二种非常迅速的技巧：接纳高压锅来腌制咸鸡蛋速率非常迅速，只有3-4小时就可腌制好。
首先把鸡蛋洗干净外壳,然后用厨房纸把鸡蛋表面的水份擦干净,准备好一个密封罐子,要无水无油干净的。
腌咸鸡蛋的做法,腌咸鸡蛋怎么做请看步骤:1.这步忘了拍照,很简单就是洗鸡蛋,每个用干净的布子擦洗鸡蛋表面,我洗了三遍。
高度白酒这个必不可少哦，这是咸鸡蛋不坏，密封保存时间久的关键一点哦。然后盖上盖子，放到阴凉的地方，密封腌制1个月，就可以取出来开吃了。
腌咸鸡蛋的正确做法,教你简单这样做,咸香味美,鸡蛋个个流油
今天给大家分享奶奶的秘方,腌鸡蛋,奶奶教我30年秘方,简单易学,个个起沙流油,咸香下饭。 第一步:准备食材,鸡蛋、花椒、八角、陈皮、盐、生姜、高度白酒、清水。
如果有玻璃罐子最好，把包好的鸡蛋，依次码放整齐，用大点的保鲜袋套住，放在纸箱子中，放在阴凉通风的环境中，进行腌制。
自腌咸鸡蛋 家里的鸡蛋鸭蛋鹅蛋多了一时半会吃不完,用这个超简单的方法,15天之后,就会出有红油的咸蛋了,早上用来佐粥,绝配! 原料:鸡蛋、醋、盐。
首先把鸡蛋洗干净外壳,然后用厨房纸把鸡蛋表面的水份擦干净,准备好一个密封罐子,要无水无油干净的。
鸡蛋这样做
第一步:青椒洗净,瘦肉切丝放入碗里,加生抽、葱姜、料酒拌匀去腥入底味,加淀粉拌匀,一旁腌制3分钟,这样肉嫩 第二步: 青椒去蒂去籽,横着切稍微粗点的丝。
（1）准备鸡蛋，蒜末；（2）鸡蛋煮熟过凉水，放油锅煎至金黄色；（3）把蒜末倒进去爆香，两勺生抽、一勺老抽、半勺糖和盐，少量清水拌匀煮至收汁儿即可。
准备好所需材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,东北的叫法是“笨鸡蛋”,就是农家散养的鸡,下的蛋,有营养,猪肉用廋肉做就可以,有肥肉吃着比较腻。
准备几个鸡蛋,冲洗干净后放进锅内,加凉水煮开,再小火煮十分钟,时间到后取出放凉水里泡几分钟。 泡过后把壳剥掉,在表面划上几刀,这么做更入味,而且有纹路炸过后更好看。
1准备好食材，番茄要选熟透的番茄，这样炒出来的才好吃。鸡蛋打散，放入1克盐提味儿，少许白醋去腥。锅中多放点油，待油加热至冒烟后，放入鸡蛋炒至定型。
蛋的做法大全家常
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋 评分7.8769 人做过 无敌鱼香鸡蛋 评分7.9312 人做过 比布丁还要嫩!
做法 鸡蛋磕碗里放适量盐,几滴白醋(去蛋腥味)西红柿切滚刀块葱切小段油热下鸡蛋翻炒鸡蛋炒好盛出备用锅中另放少许油,油热下西红柿西红柿炒软下番茄酱炒一分钟多加点开水熬一下。
第五步:倒葱花蛋液到薄饼上,摊均匀,撒上榨菜,饼表面微凝固就卷起来,宽点卷着,熟的快也好吃。
【三色蒸蛋】所需材料：鸡蛋5个、松花蛋2个、火腿肠1根、做法步骤：1.准备好所需材料，火腿肠和松花蛋剥去外皮。2.将火腿肠顺长平均切成4条，每个松花蛋平均切成4瓣。