口味虾的做法
口味虾的做法 简介 今天带来的是口味虾,注意调料根据自己口味适量增减。
口味虾的做法步骤: 1. 准备好材料 2. 将杀好的小龙虾一只只用牙刷刷洗干净,再用小剪刀将小龙虾背部剪开 3. 锅里倒入多点油烧热。
步骤1 做小龙虾,先要将它处理干净,其实小龙虾处理起来很简单,左手食指和大拇指将一对 大爪子按住,右手轻轻将虾头反方向轻轻一拉就能去掉,然后揪住三瓣尾巴的中间一瓣,用力拉出来。
其实大家可以自己在家做小龙虾,小编给大家分享一下湖南口味虾的做法,让你在家也能吃到湖南口味的龙虾。
口味虾的几种做法
口味虾的做法,口味虾怎么做请看步骤:1.挑选不是红色的虾,腿细肉肥2.配料备好3.小龙虾冲洗一遍后用盐水浸泡15分钟用小牙刷一个个刷干净,清洗2遍,再掰掉头。
小龙虾1000克、土豆2个、料酒20克、清水2碗、豆瓣酱50克、花椒3克、麻椒3克、八角2个、陈皮2片、香叶3片、酱油15克、蚝油15克、大蒜10克、姜片4片、干辣椒1大把。
今天大叔下厨房教你做好吃的口味虾，希望你喜欢！
淋入微微没过龙虾的水 步骤13 淋入适量红油,盖上锅盖,焖烧至微微收汁 步骤14 撒入香菜段即可出锅 成品图 烹饪技巧 口味虾色泽红亮,肉质鲜嫩,口味浓郁,深得大众喜爱。
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椒盐虾的做法家常
原料：基围虾、小米椒、青椒、葱、姜、蒜、椒盐粉、料酒、生粉。做法步骤：第1步、准备食材：青椒小米椒切小丁，基围虾洗净剪胡须（懒不剪也行）。
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虾洗净，配菜切好 2、虾去头，去虾线 3、用料酒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟，后洗净虾。
第4步、准备好的洋葱辣椒 第5步、准备好的洋葱辣椒切小丁,姜,虾 第6步、热油爆姜,小火煎虾,不用炸虾,煎的省油,效果一样 第7步、煎至两面焦黄 第8步、虾摆一边,辣椒,洋葱下锅炒香。
本期菜品:【椒盐虾】【主料】鲜虾（500克）【辅料】生姜（20克）大蒜（20克）大红椒（小半个）青椒（小半个）洋葱（1小片）小葱头（几根）植物油（适量）土豆淀粉（适量）【调味料。