地三鲜的做法家常做
By 石头妈1 用料 土豆 1个茄子 2个青椒 2个胡萝卜 1根蚝油 1勺糖 少许东古酱油 2勺蒜瓣 5瓣姜 1片淀粉 2勺白胡椒粉 少许盐 少许 做法步骤 1、茄子洗净，土豆、胡萝卜去皮洗净。
做法步骤: 1、准备第一步,蔬菜切块,蒜切末,葱切末放在一起。调料部分调和,把淀粉水也一起倒入调料碗里也OK。 2、第二步。这步真的不麻烦,仔细看我的顺序。
做法: 1、土豆、茄子、青椒清洗洗净,切成块。 2、将茄子块放入碗中,加入两勺盐,约两分钟,杀出水分; 然后用水洗两遍,再把茄子里的水挤干,撒上适量淀粉,使茄子块分布均匀,裹上淀粉。
地三鲜的做法步骤 1准备好所有的食材。 2不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。 3煎至土豆两面微黄已熟关火。 4炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。
地三鲜的简单家常做法
地三鲜 原料：茄子、土豆、青椒、味极鲜、蚝油、糖、鸡精、葱。做法步骤：第1步、食材。第2步、茄子切滚刀块。第3步、土豆、青椒切成块。第4步、蒜切碎、葱切段。
地三鲜步骤1 茄子、土豆、青椒分别洗净切块 步骤2 锅内倒适量植物油烧热,倒入土豆炸至金黄色 步骤3 土豆捞出沥油,倒入茄子炸至金黄色捞出沥油 步骤4 锅内留底油,倒入葱姜爆香。
地三鲜的做法步骤 1准备好所有的食材。 2不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。 3煎至土豆两面微黄已熟关火。 4炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。
地三鲜的做法 步骤 step 1 准备食材:土豆 茄子 柿子椒 猪肉 香葱 蒜 步骤 step 2 炸制茄子 炸至发黄后盛出 步骤 step 3 炸制土豆 炸至金黄后盛出 步骤 step 4 炸制柿子椒 放入即刻盛。
做法步骤: 1、准备第一步,蔬菜切块,蒜切末,葱切末放在一起。调料部分调和,把淀粉水也一起倒入调料碗里也OK。 2、第二步。这步真的不麻烦,仔细看我的顺序。
南方地三鲜的家常做法
(可以尝一下试口感)放入青椒,青椒炸的时间很短,五六秒即可捞出留底油,下入葱姜蒜爆香下入土豆,茄子,青椒略微翻炒倒入碗汁,翻炒几下使芡汁均匀裹上砂锅空烧一会儿,充分加热后。
做法步骤: 第1步、茄子洗净后切成斜切块,然后在表面均匀裹上一层淀粉。 第2步、尖椒洗净去蒂后对半切开,同样也切成切刀块。 第3步、土豆去皮后切成小块,放入水中焯熟后盛出备用。
地三鲜的做法准备食材：土豆、茄子、青椒，蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉，葱姜蒜末。
酸甜地三鲜的做法 简介 地三鲜好像是北方的家常菜，但在南方也颇受喜爱，我根据自己的喜好也做了一道地三鲜，不过是酸甜口味的，来看看吧。
地三鲜(不油炸版) 原料:茄子,青椒,土豆,酱汁,食用油,干淀粉。 做法,1:茄子切长条,加点盐抓匀待用,土豆削皮切长条,泡水,青椒也切长条,备用。
地三鲜的食材有哪些
地三鲜是 XX 家常菜里做法很简洁的菜,主料为土豆、茄子、 XX 椒三样。其做法属炒菜类,可以依据自己的口味习惯进行详 情调整,下面是给大家共享的地三鲜的做法,盼望你喜爱。
地三鲜有土豆、茄子、青椒等三种食材,制作的时候需要先将土豆和茄子油炸,炸制外焦里嫩后在锅中倒入食用油,下葱姜蒜爆香,再加一些酱油调色,然后将茄子和土豆放进去翻炒。
地三鲜是一道东北传统名菜,百吃不厌。制作材料是三种最常见的新鲜食材:土豆茄子和青椒。
地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。除了需要准备这三种食物之外,还需要准备好生抽、老抽、糖、玉米淀粉,这样做出来的地三鲜口感会更好。