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草莓的营养价值及功效与作用

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草莓是一种常见的水果,它不仅口感鲜美,而且营养价值也很高。草莓含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和多种氨基酸,是一种非常健康的水果。

草莓中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,促进消化,改善便秘状况。此外,它还可以降低胆固醇,减少心血管疾病的发生。

草莓含有丰富的维生素C,每100克草莓中维生素C的含量高达58毫克,可以有效抵抗细菌感染,增强机体免疫力,促进骨骼发育,防止口腔炎症,还可以预防癌症。

草莓中还含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌、镁等,可以有效改善血液循环,预防贫血,增强身体抗病能力。

草莓中的氨基酸也很丰富,可以有效改善皮肤状况,促进皮肤新陈代谢,防止皮肤老化,使皮肤变得更加白皙、细腻。

总之,草莓是一种非常健康的水果,它不仅口感鲜美,而且营养价值也很高,可以有效改善消化系统、免疫系统和皮肤状况,有助于健康。

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