家庭盐焗鸡腿是一道美味可口的家常菜，它可以让主人和客人们聚餐时尽情享受。下面是家庭盐焗鸡腿的做法：
一、准备食材：鸡腿、盐、面粉、黑胡椒、葱花、姜末、料酒、淀粉、鸡蛋、油。
二、准备工作：将鸡腿洗净，切成块状，用盐、面粉、黑胡椒、葱花、姜末、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制15分钟。
三、烹饪：将油烧热，放入鸡块，煎至金黄色，盛出沥油，再放入锅中，加入适量清水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花，即可出锅。
四、装盘：将鸡块放入盘中，淋上汤汁，撒上葱花，点缀几片黄瓜，就可以上桌了。
家庭盐焗鸡腿是一道简单又美味的家常菜，它可以让家人们在品尝它的美味的同时，还能享受到它的营养价值。它的做法也很简单，只要按照上述步骤操作，就能做出一道可口的家庭盐焗鸡腿，让家人们尽情享受。