怎样蒸糯米饭又干又软
步骤 2 木桶蒸糯米饭的做法 步骤2 第二泡米。至少要2个小时左右哦。 步骤 3 木桶蒸糯米饭的做法 步骤3 第三控水。把泡好的糯米再次过水洗下。用个小漏子控干水分。
做法步骤:第1步、糯米洗净浸泡一晚上。第2步、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上锅蒸20分钟(喜欢吃甜的可以拌入适量白糖)。第3步、干果准备好。第4步、摆上干果。
准备几个小碗,铺上葡萄干、酸梅干、青豆、玉米,在碗的边缘部分摆上一层红枣,再把糯米放进去,把表面铺平整,撒上一层白糖(也可以放红糖),放在锅里蒸30分钟,时间到出锅。
蒸糯米饭有两种方法,我们依次来介绍。
怎样蒸糯米饭又干又软
要想把糯米饭蒸得又香又软,首先要保证糯米足够的浸泡的时间,最少要浸泡六个小时,可以在提前一晚上开始浸泡,然后第二天再做,当然要注意如果天气比较热的话。
步骤 2 木桶蒸糯米饭的做法 步骤2 第二泡米。至少要2个小时左右哦。 步骤 3 木桶蒸糯米饭的做法 步骤3 第三控水。把泡好的糯米再次过水洗下。用个小漏子控干水分。
病情分析:蒸糯米饭又干又软可以先泡后蒸。把糯米浸泡在蒸笼里蒸,糯米的质地比较硬。蒸之前需要先在清水中浸泡,浸泡时间应足以使其尝起来更软糯。
浸泡糯米 在蒸糯米饭前要将糯米浸泡至少2小时,最好是浸泡8小时,以便糯米充分吸收水分。
方法/步骤 1 取糯米,用清水洗干净 2 放在盆中,清水浸泡一晚上,泡到用手微微一碾就能断的程度 3 糯米粘度大,用水泡过之后更容易熟,且软糯 4 蒸的时候,铺一层纱布,一次性加水。
最简单蒸糯米的方法
💕做法: 碗底摆自己喜欢的果仁,泡好的糯米一层糯米一层红糖放好,每一层红糖不要多,一加水都沉到碗底了,齁甜,👉我的米跟糖比例是3:1的样子。这样甜度适中。
方法一:糯米粉1公斤,梗米粉0.5公斤,白糖200克,熟芝麻200克,香蕉叶(或竹叶)。糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水和100克白糖,和面。将200克熟芝麻捣碎,100克白糖搅拌均匀。
简单的一蒸,软糯香甜的美味,让我们一起动手做起来吧!
糯米饭的制作方法 1、提前一天浸泡好糯米,第二天直接晾干水,在锅上蒸20~30分钟左右。 2、香菇泡发下切好,玉米粒用水煮一下,捞出备用,将胡萝卜切好。
2)准备一口大锅,锅里多放一些凉水,水量一定要够,糯米直接上锅蒸最少1.5个小时,或者直接放入高压锅,当然也是要在保证水量的前提下,烧开之后压上1个小时,就可以了。
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我叫饭团子,当然,这是网名,真名你猜。
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