黄豆猪蹄的家常做法
做法步骤:第1步、准备好猪蹄和黄豆,黄豆提前泡发一个晚上。第2步、猪蹄清洗干净,冷水上锅加姜片和少许白酒焯水3分钟。第3步、过凉水清洗干净浮沫。第4步、起锅烧油,小火下冰糖。
软糯Q弹超入味!改良版,做法更简单,也更好吃了!
每天2种荤素食谱: 一、灵芝猪蹄汤 功效:滋补壮体,补肺益肾,抗衰润肤 1、原料:猪蹄2只,灵芝15克,葱姜,精盐,料酒,化猪油各适量。
做法步骤:第1步、泡了一晚上的黄豆洗净备用。第2步、处理好了的猪前蹄剁大块,洗一下。第3步、锅内适量清水,猪蹄放入,倒入适量料酒去腥。第4步、大火煮开,用勺子撇去浮沫。
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黄豆焖猪脚的家常做法高压锅
老广家常菜之「广式焖猪蹄」,我家隔三差五都要炖上一锅,软糯入味的猪蹄,入口即化,还肥而不腻,重点是老人小孩都爱吃,光拿酱汁都可以干掉一碗大米饭。
猪脚洗净,去除多余毛,剁成块 2.黄豆用水泡发 3.生姜去皮,切成片 4.猪脚放高压锅里,倒入水,没过猪脚,开火 5.水沸后,关火,将血水倒掉 6.坐锅,开火,倒油 7.将猪脚入油锅。
猪脚2个、泡发黄豆、葱姜、料酒2勺、红烧酱油3勺、6月香豆瓣酱2勺、冰糖几颗、香叶、八角盐少许做法: 1、猪脚洗净冷水入锅焯去浮沫,冲洗干净。
黄豆花生,葱姜蒜,冰糖(可有可无)◻️做法:1⃣️猪蹄剁成小块,汆水洗净控水备用,黄豆花生提前泡1晚2⃣️锅中少许油➕冰糖1小把炒糖色(有的人不喜欢炒糖色。
黄豆焖猪脚的做法步骤 1 黄豆用温水浸泡一下。 2 锅中下水放入猪脚,加入料酒,将猪脚焯水。 3 姜切片,蒜头拍扁备用。 4 焯好水的猪脚捞出洗净。
黄豆焖猪蹄排骨的做法
首先你可以多选择一些能提前准备的菜品,比如说烧个排骨,炖个猪蹄,焖个红烧肉。
步骤1 猪排骨洗干净,切成小块,跟冷水一起放入锅中,倒入几滴料酒,煮开后将排骨捞出来,控干水备用 步骤2 黄豆去除杂质后洗干净,用清水浸泡一个小时,跟排骨一起放入压力锅中 步骤3 加入半锅水。
猪蹄洗净切块儿冷水下锅锅里倒一些料酒,清水要煮沸的时候把猪蹄捞出。2.猪蹄过凉洗洗净备用在准备好提前泡发的黄豆这个黄豆一般要泡五小时以上哦。3.热锅起油放入大葱,生姜,花椒。
今日份六款肉类的美味做法分享给大家。
电饭煲怎么做黄豆焖猪蹄
把猪脚放进锅里,快速翻炒,让猪脚均匀裹上糖色。 猪脚上色后,沿着锅边淋入1勺白酒或料酒,继续翻炒均匀。
一小碗黄豆用水提前泡发,准备好干辣椒、葱段、花椒、八角、香叶、桂皮等材料。 2/11 点击查看大图 猪蹄用水汆烫,除去血沫。捞出备用。
猪蹄 2个 黄豆 一小碗 干辣椒 5-8个 八角 3个 桂皮 一小片 香叶 5片 葱段 5段 花椒 适量 姜片 5片 蒜瓣 5个 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量步骤 1. 一小碗黄豆用水提前泡。
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