怎么样腌制辣椒好吃视频 辣椒原来这么简单,正宗的腌辣椒味道,美味十足。
原料:
精盐20g、辣椒100克、高度酒100ml、高度酒30ml、高度酒30ml。
准备工作:
1、将辣椒洗净,用刀拍裂后(不要一刀把包装撕裂)
2、用刀将辣椒剁碎(不要一刀把拍破)
3、加入盐、高度酒、倒入干净的玻璃瓶内(不要另外添加了,看到就可以了)
4、抓匀,腌制12小时左右,记得每次翻动,注意别把辣椒弄烂。
5、将辣椒腌制完成后,把白醋倒进去搅拌均匀。
6、最后将高度酒倒入柠檬中,倒入密封容器内,放冰箱冷藏,也可以在腌制中加入冰块,味道更好哦。
赶快腌好以后取出冷却,然后沥出并混合了柠檬酸的花椒酸,熟了之后的花椒酸,放在容器里面,陈醋放多点会变酸,放凉之后也会变酸甜。
/吃 2种吃法
1、做酸辣汤:
1、食材:藕带适量、西红柿1个、生姜1块、香葱1根、植物油适量。
2、步骤:
(1)西红柿去皮切去根部,把根部切成小块,大小适中就行啦,香葱洗净切段。
(2)干豆腐切细条,在放上适量的水,烧开煮5分钟。
(3)放凉的藕条凉干水分,放凉后放到一个大一点的容器里。
(4)然后加到藕条里,拌匀即可。
减肥营养汤:
1、减肥:汤水可以在汤水里稍微多加点,但是要注意少加,最好的用量。
2、健脾利尿:藕这种水果有健脾利尿功效,藕可以在给身体排出毒素。