香菇炒肉怎么做好吃
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(香菇去根部,洗干净切成四片小块) 香菇像我这样用劲抓一下,吸点水分(这样炒出来的香菇含汁水,巨好吃) 锅里放适量油烧热,把肥肉煸香出油(两面变焦黄即可) 加入瘦肉。
妈妈吃过之后说和外面买到的味道一样好吃😋 食材:10朵香菇,半个青椒,切好的猪肉片,三个小米椒,三粒蒜,生姜 调好酱汁:在碗里加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少量盐,一勺糖,两勺淀粉。
用大火翻炒。由于香菇的菌菇气味比较重，如果不习惯的话，可以在下水之前把香菇焯烫一下再炒。
香菇炒肉的做法 1 1.将所有蘑菇用清水洗净备用。 2.鸡腿菇切片或是切丁。 3.瘦肉切薄片。 2 4.将切好的瘦肉用盐、生抽、少许淀粉抓匀腌10-15分钟备用。
香菇炒肉的做法家常
香菇炒肉是一道很普通的家常菜,做法简单,营养可口,香菇有提高免疫力、防癌抗癌的功效,是一种非常好的食材。下面来看看这道香菇炒肉的做法吧。
【香菇炒肉】材料：香菇、猪肉、青椒、红椒 辅料：生姜、大蒜 调料：蚝油、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、白糖、料酒 做法：1.准备一块猪肉切成薄片，可以提前把猪肉放冰箱冷冻一会。
香菇瘦肉准备好备用。 2 加入生粉和食盐清洗香菇。 3 切成片。 4 瘦肉切片,加入生粉,蚝油,生抽,盐,胡椒粉,鸡精调味。 5 锅中放入油加入瘦肉炒出备用。
2⃣热锅下油,放入五花肉,翻炒至变色,放入蒜头,翻炒出香味,倒入适量料酒增香去腥,倒入适量老抽上色,翻炒均匀。
做法步骤 1、准备食材 2、里脊切薄片。
蘑菇炒肉的做法家常
蘑菇炒肉的做法 步骤1 里脊肉切条 步骤2 蘑菇撕/切条 步骤3 葱姜蒜切末 步骤4 油七成热时下肉炒至肉发白 步骤5 放入糖、料酒、花椒大料水、生抽、葱蒜姜末、盐,边放边炒 步骤6 炒至蘑菇发软。
蘑菇炒肉的做法家常 1、里肌肉切块,蘑菇洗净撕成小朵、青菜洗净。 2、锅中倒入适量植物油,下肉片翻炒至变色,加入生抽,翻炒均匀。
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(有小朋友的可将彩椒换成洋葱) [种草R]食材: 青红彩椒 白玉菇 香菇 牛里脊肉 [种草R]做法 :[一R]牛肉切片腌制10分钟,彩椒切块 白玉菇切段 香菇切块 [二R]水开焯水蘑菇一分钟。
制作方法: 首先把买回来的蘑菇多清洗几遍,在折成一条一条的,然后起锅烧水,水沸腾后焯水下蘑菇30秒即可去除里面的有害物质; 2.五花肉清洗干净切片,然后加入生抽,料酒。
各种菇炒肉的做法
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蘑菇炒肉片的做法大全 蘑菇炒肉片 平菇、五花肉、蒜瓣、老抽、白糖、盐、花生油。 3509人收藏 蘑菇炒肉片 蘑菇、猪瘦肉、香葱、料酒、金澜酱油、生抽、生粉、盐。
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杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片 2、瘦肉切薄片、青椒切片 3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用 4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟。