家常菜有哪些好吃的菜谱
我这里给大家分享8道家常菜，做法简单又好吃。收藏起来，每顿饭炒两个，一日三餐不用犯愁了。一，大葱炒青椒 1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。
准备一斤豇豆角，长豆角夏季很常见，清脆爽口，怎么做都好吃，把豆角清洗干净，切成长段。
炒好吃的一道家常菜下饭菜，我直接拌饭吃了两大碗喜欢的朋友可以试试，其实什么青菜都可以按这个流程操作的，白菜、小苦菜、大苦菜、上海青等等。
准备好所需材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,东北的叫法是“笨鸡蛋”,就是农家散养的鸡,下的蛋,有营养,猪肉用廋肉做就可以,有肥肉吃着比较腻。
8道家常菜,做法简单又好吃,每顿饭做两个,一日三餐不愁了
茄汁豆腐抱蛋 准备食材：番茄，豆腐，鸡蛋，葱花，蒜末。做法步骤：1、番茄去皮后切成小碎丁，豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅散。
香辣鱼块做法很多，这个做法真的很好吃，灵魂之处在于一定要放醪糟 食材：草鱼、葱姜蒜、青红辣椒、泡椒、醪糟、豆瓣酱、蒜苗；做法：1、处理草鱼：抽出鱼腥线，切块。
8道家常菜的做法，简单美味，学会了每天换着做给家人吃！蒸水蛋 用料：鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许 蒸水蛋的做法 1、将两只鸡蛋打入蒸碗中。
营养均衡的家常菜，豆角丝炒肉，做法简单，拌着米饭，又没少吃，有肉有蔬菜，营养均衡又美味 食材：扁豆300克，瘦肉200克，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，淀粉适量，盐适量，葱1根。
八，绿豆芽炒肉丝 1，猪肉切成丝，加清水抓洗两遍去腥。攥干水分后加少许老抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制一会。2，绿豆芽清水淘洗干净。韭菜洗净，沥干水分后切段。
8道家常菜的做法,简单美味,学会了每天换着做给家人吃!
汤汁浓稠，再放胡椒味精，撒点葱花，美味的豆腐粉丝煲就做好啦！
第一道:黄瓜拌洋葱 黄瓜和洋葱在超市和市场上普遍都能见到,而且也是很平民普通的两种蔬菜,到了春天,气候多变,是感冒的多发期,而黄瓜的清热解毒和洋葱的杀菌效果,可以有效地预防感冒。
做法 蛋白加白糖打发。这里特别给没有打蛋器或者跟我一样讨厌洗打蛋器的朋友推荐个方法:拿两双筷子抓在一起,可以迅速打发。最好用竹筷,比较轻便。
（3）再加入青椒翻炒变软，加入适量的食盐和生抽大火翻炒均匀。
分享8道家常菜,做法简单,美味下饭,上桌被疯抢,家人吃不够
以下分享5道家常菜食谱 好吃又营养,而且做法非常简单 每次上桌都秒光 赶紧来试试吧!
做法: 1.把鸡胗卤好,切大块,土豆切厚片,葱切段,蒜直接拍碎,青红椒切小粒。 2.锅烧热,放植物油,把土豆片放入煎制,煎至金黄焦香,盛出备用,此时土豆片已经成熟了。
豆腐焖茄子 材料:豆腐300克,茄子300克,五花肉25克,葱10克,姜10克,蒜10克,尖椒15克,红椒15克,盐10克,味精5克,白糖5克,蚝油15克,大料2颗,老抽5克,胡椒粉5克,鸡粉10克,料酒10克。
作法1.做好的厥菜2.蒜头3.切条4.先半厥菜放入热油锅里炒匀。