长豆角的做法
先把长豆角择洗干净切成细段,放入盆中再打入一个鸡蛋搅散。
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腌长豆角的做法: 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干。
步骤：1.将长豆角洗净切成段，放入开水中焯水至变色后捞出备用；2.五花肉切片加入少许盐和生抽拌匀腌制10分钟；3.锅中倒入油。
今天我们分享一道农家炒豆角的做法，豆角这样做，脆嫩鲜香，非常入味，家里人都喜欢，详细的做法步骤告诉你：食材：新鲜的长豆角，五花肉，辣椒。
豆角炒茄子做法
【下厨房】茄子炒豆角栏目为您推荐茄子炒豆角做法大全,茄子炒豆角怎么做好吃技巧分享,茄子炒豆角最正宗的做法和茄子炒豆角家常做法推荐,更多茄子炒豆角的简单做法就来下厨房。
做法步骤 1、现在的蔬菜是最好吃的时候、都是老妈菜地里种的、摘了几个茄子、豆角一小把、清洗干净。
【步骤五】：锅中放一勺烧热，开小火，把姜蒜放里边炒出香味后，倒入豇豆角同时放一勺盐，由于豆角不易进盐味所以先放盐，然后大火煸炒断生。
第1步、主料；第2步、配料；第3步、茄子洗净，切成细条，加入少许盐，拌匀腌制片刻；第4步、刀豆洗净，撕去老筋，掰成段儿；第5步、锅中入油，中小火煸炒刀豆；第6步、至刀豆变软。
做法：1:豆角摘掉头尾和茄子一起放入盆中倒入适量水和食用盐浸泡10分钟后清洗干净，分别切成1厘米长的豆角段和茄子条，装盘备用。2:大蒜剥掉外皮，清洗干净后切成蒜片备用。
茄子怎么炒好吃又简单
切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法，选择比较直的长茄子更好切，先竖着切片，不切断，也就是刀和茄子成90度。2、然后将茄子掉头，斜着切不切断，刀和茄子成45度。
第1步、茄子洗干净，先切成片，再切成条。第2步、将切好的茄条放入盆中，用清水冲洗干净。第3步、炒锅放油烧热，放花椒炸出香味后，将花椒捞出。第4步、放入葱花、茄子翻炒均匀。
茄子洗净, 切成手指粗的条,放在盐水中泡一会儿,豇豆洗净,掰掉两头的筋,然后掰成段。大蒜剁碎,小米辣切成小圈,备用。 2.将盐水中的茄子取出,挤干水分。
茄子怎么炒好吃 做法一、炒茄子做法介绍 1、将摘回来的茄子清洗干净后，切成薄片备用。2、将切好的茄子薄片，放入盆中加入一勺盐清洗。
第1步、茄子洗净，撕成块。第2步、大蒜切末。第3步、热锅冷油，放花椒八角和食盐。第4步、放小许蒜末。第5步、放茄子翻炒。第6步、茄子变色。第7步、放生抽。第8步、放白糖。
懒人烧茄子的做法
做法1:酱烧茄子 菜谱食材 大蒜4~5油 两大匙老抽 一大匙茄子 大约有十根海鲜酱 一大匙 做法步骤 茄子去蒂,切滚刀块,洗净沥水待用。
懒人烧茄子的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 特殊时期,男人买的茄子😄 步骤2 把茄子用手一分为二 步骤3 再一分为了,这样就分了4条 步骤4 手掰成小块直接放入锅中。
蒸茄子是一个懒人做法，我一般是先把米饭的准备工作做完，洗个茄子切了装碗拿个三脚架放上面蒸。这样只要再抄一个菜就可以了，既可以节省时间，也可以在夏天的厨房少出汗。
然后在锅内放少许油，将切好的茄子入锅，加一点点水，盖上盖子焖熟；3、最后等到焖熟后，加酱油、糖翻两下后加盐、撒上辣椒点缀出锅！