莲藕的功效与作用
【功效】收敛止血。 【应用】用于各种出血证。藕节收敛止血,兼能化瘀,故能止血而不留瘀,可用治多种出血之证。对吐血、咯血等证,尤为适宜,常与白及、侧桕叶等配合同用。
莲藕的功效与作用 1、清热凉血 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
莲藕含有鞣质,有健脾止泻的作用,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。老人常吃藕,可以调中开胃、养血补髓、安神健脑,具有延年益寿的功效。
莲藕的功效为清热润燥、健脾开胃、补血益气、清心安神,作用为清热凉血、止血补血、减肥,具体分析如下:一、功效莲藕又名藕丝菜、莲菜。
止血莲藕中含有丰富的丹宁酸,对于收缩血管和止血非常有帮助;莲藕中丰富的维生素K也具有止血,防出血的功效;所以常吃藕对于经常便血,尿血,淤血,吐血的人是非常有益的。
莲藕和什么是绝配
莲藕和它是绝配，不加一滴油炖一炖，营养又美味，一周3回吃不腻；冬天，这肉再贵也要常吃，好吃又营养，长身体的孩子更不能错过；一起来看看具体的做法吧！
而且鸡肉是性温的,把它和寒性的莲藕搭配一起,就能很好地中和寒凉,所以说莲藕和它是绝配,立秋后要常吃,去燥热,滋补不上火。
三伏天，莲藕和它是绝配，清热去火，清脆爽口又家常，家人都爱吃；藕，又称莲藕，清脆微甜，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
所需食材：红豆100克、莲藕1段、大米小半碗、红枣8颗、冰糖3颗。
莲藕，作为一种营养丰富的蔬菜，不仅口感独特，而且在烹饪中也有着广泛的应用。要谈论莲藕的绝配，就不得不提到它与花生的默契搭配。
吃莲藕的十大禁忌
吃莲藕的禁忌有以下几点: 第一、身体虚弱的患者,特别是容易腹泻的患者不建议生吃莲藕,不然很难消化,会加重脾胃的虚弱。
莲藕的食用禁忌 1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕 生藕是一种凉性的食物，所以对身体燥热的人来说，吃生藕是一种很好的选择，不过对脾胃不好的人，大便稀溏的人来说。
忌用铁锅烹饪莲藕、切过的藕不宜直接存放、大豆，白萝卜，猪肝与莲藕不宜同吃、产妇不宜太早吃莲藕。
吃莲藕的禁忌有:1.脾胃虚寒以及容易腹泻的患者不宜生吃莲藕:莲藕性寒,脾胃不好的患者及时后容易加重腹泻的症状,而且不易消化,还会加重体内寒症。2.避免用铁锅烹饪莲藕。
糖尿病患者可以适当的吃莲藕,但不能多吃,因为莲藕和一般的蔬菜不同,其中的淀粉含量比较高,糖尿病患者适当的吃莲藕对身体健康比较有利,而且对血糖影响不大。
莲藕不能和什么一起吃?这些食用禁忌,80%的人都中招!
莲藕属于寒凉食材,对于腹泻、消化不良以及体寒痛经的女性而言,在食用莲藕的时候要格外小心,尽量不要吃或者是少吃莲藕。
大豆与莲藕不宜同吃 有的人用莲藕炖肉时,喜欢往里面加一点大豆,这不太可取。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,纤维素会影响人体对铁的吸收。
莲藕的食用禁忌,必须要知道,尤其是第三种,很多人都中招了。
黑米的禁忌 1.黑米应该泡一夜在煮 不少人会发现,黑米不好煮,因此在煮黑米的时候经常出现煮不烂的情况,往往煮的时间非常长,导致黑米的营养受损,其实。