酸辣粉做法
酸辣粉 by 暖暖尚 红薯粉丝 100克、油菜 2棵、花生仁(炒) 30克、黄豆 30克、香菜 1棵、生抽 2勺、醋 3勺、白胡椒粉 3克、高汤 2大勺、植物油 1大勺、辣椒油 1大勺 1、红薯粉丝提前。
但没有不做也可以酸辣粉底碗:1.盐、鸡精适量2.生抽1大勺3.醋2-3大勺4.辣椒油2大勺5.花椒粉,麻油,蒜泥。
酸辣粉的好吃做法2、 材料 酸菜、生姜、葱花、花生米、盐巴、醋、粉条 做法 1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末,姜切末。
【酸辣粉】食材：红薯粉1把、青菜、榨菜、葱花、香菜段、蒜末、姜末、花生碎、辣椒面、花椒粉、芝麻、盐、醋、生抽，骨头汤。做法：1、红薯粉提前用凉水泡1-2个小时。
红薯粉有细有粗，选择粗的口感才好，也跟外面的酸辣粉外观相似。还有就是汤汁的调料，有时间的朋友可以熬高汤，不想浪费太多时间的朋友可以直接上手做。
酸辣粉简单的做法,5分钟就搞定,酸辣过瘾,好吃的连汤都不剩
螺蛳粉的话我觉得还是煮着吃会比较香,像这一款螺蛳粉就可以先用水煮熟,当筷子可以把螺蛳粉夹断的时候就可以把螺蛳粉捞出来放进碗里,再往碗里加入调料包。
重囗味卤水鸡做法：1、将子鸡屠宰制净，固定住造型设计，入A料腌渍2钟头。
辣麻相配，让这碗酸辣粉添绝佳滋味，让人欲罢不能，根本停不下手上的筷子！
在汤里加入菜心,一分钟即可出锅。 4、汤倒入大碗中。 5、在碗中加入花生米、香菜、葱花即可。
#图文掘金计划 一口沦陷😭这酸辣粉真不简单!可算找到这种口感的酸辣粉了!粉爽滑劲道,泡出来晶莹剔透的,汤底麻麻辣辣的贼浓郁,根根吸满汤汁,一口下去够麻!够辣!够酸!!
以后想吃酸辣粉的时候,自己在家几分钟就能搞定|家常美食|
想吃酸辣粉不用上街去吃,自己在家做,10分钟就搞定,酸辣爽口,好吃又开胃。自己在家做成本低,味道好,安全又卫生。
制作这碗酸辣粉,料汁是关键,一定要按照我给的食材配比去进行调制,喜欢吃醋的朋友,还可以多放上一些陈醋。 3、外面要十块、八块一碗的酸辣粉,自己在家制作,成本只要五块钱不到。
加入适量鸡汤或骨汤,(没有的话其他的浓汤宝也行,)倒入刚炸香的辣椒面,加盐,生抽,香醋烧开,酸辣汤就做好了。 8、水开后放入红薯粉烫上30秒左右即可,放入青菜烫熟。
1）泡红薯粉条时，建议使用热水，这样泡的比较快，2）炸花生米时，用小火慢炸，这样将花生米炸透，盛出晾凉，花生米非常的焦脆 3）喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。
酸辣粉 制作酸辣粉的粉经过这么多年,无数人的试验表明:红薯粉最适合酸辣粉(四川那边叫红苕粉)。
成盒酸辣粉需要泡几分钟
最先，把干红薯粉条放入50到60度的的水里，泡10分钟，把红薯粉条泡软。
⭐同仁堂壹刻品燕 速食燕窝不需要花费时间泡发,只需要15分钟就可以啦,小小一盒分量可以赶上干燕窝6g的,特别干净,也不需要专门去处理啦。
麻六记酸辣粉泡不开怎么办 麻六记酸辣粉泡不开解决方法:麻六记酸辣粉只需要泡5-8分钟的时间就可以了,要用80℃-100℃的热水泡,泡的时间久,酸辣粉会被泡开。
在联系商家之前,我又买了几盒到办公室,让办公室的小伙伴都一起尝尝,本来还想留两盒样拍照用,结果都被小伙伴们当下午茶吃光了。