豆腐鲫鱼汤怎么做才好吃
一块老豆腐、葱、姜;·💛调味:生抽、料酒、盐、白胡椒粉;·💛做法步骤:1⃣️洗干净的鲫鱼两面十字改刀,装盘子里放适量盐、生抽和料酒,全身上下搓个澡,再往肚子里塞几块姜片。
豆腐切块。 2.鱼洗好加葱姜下锅煎。 3.加热水,移入大砂锅炖半个小时。 4.加豆腐再炖十分钟。 5.撒点葱花。 6.加点青菜,撒点白胡椒粉,加盐,关火焖一会。
——【鲫鱼豆腐汤之步骤】—— 1、首先准备鲫鱼里外清洗干净(一定要清洗干净,特别是鱼肚里的黑斑要清洗掉,否则后期炖汤非常影响汤的颜色)。
第9步、再把豆腐放进去，里面加盐和胡椒粉煮3分钟，这样一道香浓奶白，味道鲜香美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。第10步、出锅时里面加两滴香油，香菜和枸杞装饰。第11步、成品图。
👉👉👉👉-🌟【食材】豆腐、鲫鱼、姜片、现磨白胡椒-🌟【做法】1⃣️鲫鱼洗净后用纸巾擦干表面的水分,豆腐切块备用2⃣️热油锅,放鲫鱼和姜片。
教你煮出奶白鲜美的豆腐鲫鱼汤❗️一学就会❗️
🌸食材: 鲫鱼一条,嫩豆腐一块,萝卜半个,香葱一根,生姜 一块。 🌸做法: ①鲫鱼洗净改花刀,放盐,姜丝,一勺料酒腌10分 钟,萝卜切丝,豆腐切块。
(放盐可以防止油溅起来) 4️⃣油热放入鲫鱼,煎至两面金黄 5️⃣将鱼放入锅内,放入姜片、葱段、少于料酒,倒入适量开水(开水是汤奶白的关键。
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2⃣️热油锅,放鲫鱼和姜片,鲫鱼煎至底部金黄后再翻面(可固定鱼肉不容易散)待两面煎到金黄后加入热水。
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2⃣️热油锅,放鲫鱼和姜片,鲫鱼煎至底部金黄后再翻面(可固定鱼肉不容易散)待两面煎到金黄后加入热水。
鲫鱼豆腐汤汤汁奶白的关键在这里❓❗️ 秋天啦,天气也慢慢变干燥了,这个季节我们都应该多喝一点汤,滋补一下。
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㊙️杨幂同款❗️鲜掉眉毛的萝卜煎蛋汤连喝三碗都不够～的做法 1.白萝卜去皮切成丝备用。放锅里翻炒至断生盛出。
🌸食材: 鲫鱼一条,嫩豆腐一块,萝卜半个,香葱一根,生姜 一块。 🌸做法: ①鲫鱼洗净改花刀,放盐,姜丝,一勺料酒腌10分 钟,萝卜切丝,豆腐切块。
🧩做法: 1⃣鲫鱼洗净改花刀,萝卜切丝,葱切段,姜切片备用。 2⃣先煎两个荷包蛋盛出,锅中放油烧至冒烟放鲫鱼,煎至金黄,放姜片,葱段、荷包蛋,到入开水大火烧开。
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