红烧肉的配料表
红烧肉 配方:五花肉,冰糖,花椒,八角 4分 57人做过 10图 红烧肉 配方:五花肉,葱姜蒜,料酒,冰糖 7.6分 81人做过 5图 红烧肉 配方:五花肉 5.3分 22人做过 6图 红烧肉 配方:五花肉,香叶,草果。
2️⃣配料:八角、香叶、姜、冰糖 3️⃣主料:带皮五花肉(一定要带皮!!!) 制作步骤: 1️⃣处理五花肉:带皮五花肉切成块,用水冲洗多次,直到血水洗干净,用厨房纸吸干水分。
上次在别人夸海口说我做的红烧肉好吃,有朋友要配方,我整理出来了,喜欢红烧肉的朋友可以试试。
1.大火收汁，沥干水分，注意锅底，发现锅底出泡，关火。
【做红烧肉】配料表：五花肉、葱姜、香叶、桂皮、八角、盐、冰糖、蚝油、生抽、老抽、啤酒 1、把五花肉切块之后，我们需要将其放在一盆清水中，浸泡起来。
红烧肉的家庭做法,这配方我用了十几年,营养香甜松软,入口
10,改大火收汁装盘,一道美味的红烧肉就可以上菜了。 要想把一道红烧肉做的好吃,在炖肉的时候最好选用砂锅来炖,这样炖出来的红烧肉香甜松软,入口即化。
步骤10可以再放点八角,香叶更入味喔,中火熬半小时收汁 步骤11出锅撒上小葱,肥而不腻的红烧肉做好啦返回搜狐。
取出用冷水冲洗,切成块。起锅烧油,放白糖炒出糖色,记得要一直搅拌,炒出红色即可,捞出备用。
红烧肉的烹饪技巧以炖煮为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值 。
准备一斤上好的五花肉，改刀切成四方块，稍微大一点最好，肉煮的时候还会回缩，起锅烧水，把肉块凉水下锅，放入葱姜、料酒，大火沸腾几分钟，撇除浮沫，捞出来冲洗干净。
红烧肉的家庭做法,这配方我用了十几年,营养香甜松软,入口
准备一斤上好的五花肉，改刀切成四方块，稍微大一点最好，肉煮的时候还会回缩，起锅烧水，把肉块凉水下锅，放入葱姜、料酒，大火沸腾几分钟，撇除浮沫，捞出来冲洗干净。
步骤10可以再放点八角,香叶更入味喔,中火熬半小时收汁 步骤11出锅撒上小葱,肥而不腻的红烧肉做好啦返回搜狐。
10,改大火收汁装盘,一道美味的红烧肉就可以上菜了。 要想把一道红烧肉做的好吃,在炖肉的时候最好选用砂锅来炖,这样炖出来的红烧肉香甜松软,入口即化。
红烧肉制作步骤: 1. 1、猪肉切成方块状、焯水洗净。 2. 2、放入食用油2大勺、生姜5片、盐2小勺。 3. 3、放入五花肉、冰糖15克、八角2个、生抽1.5大勺。
糖20克，酱油25克，黄酒30克，冰糖25克，盐适量，【方法步骤】第一步：请处理五花肉，不要用油加热锅，把三块肉的皮放在下面烤到锅里，除去皮剩下的猪毛。
香甜松软的红烧肉,为什么这么好吃?只要我做到这几点就可以了
另外,色泽红润,香甜软糯也是评价红烧肉做的好不好的标准。
虽然红烧肉香甜松软,肥而不腻,但猪肉中胆固醇含量偏高,所以糖尿病、肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 END 部分内容摘取自互联网,版权归原作者所有,仅供学习参考用。
很多朋友,都想要红烧肉的做法,我这里就写一下我的做法,千家千做法,用心做,能吃出爱的味道,一定会让你的味蕾满意。
第①步、准备一口铁锅，开小火干烧，锅冒烟时把五花肉皮朝下放进锅里，在锅壁上来回蹭，直到变得焦黄，然后用清洁球洗干净。