白萝卜泡菜酸甜脆
④倒掉酸萝卜的水，加入蒜片，小米辣拌匀，装进专用泡菜玻璃罐里，倒入放凉后的酸水，封口处盖一层保鲜膜，密封一天即可享受，酸甜可口脆的萝卜条。
胡萝卜 白萝卜去皮切片或丁，控干水分，装入容器。2、制作料水的调料如图，根据自己喜好。
食材：白萝卜，泡椒，花椒，小米辣椒，姜，白糖，白醋，盐，白酒，凉开水。首先将白萝卜清洗干净，如果上面有泥土，用手搓不干净，可以用刷子刷。
这个方子做出来的味道是酸酸甜甜的，加了一点小米椒会有一丝丝辣味，吃起来非常开胃，口感的话还非常的脆爽，一口下去真的是嘎嘣脆的感觉。
将沥干水分的萝卜放入玻璃容器中，并加入几颗冰糖，选用甜而不腻的冰糖可以使酸萝卜口感更加，没有冰糖也可以用白糖加蜂蜜代替。
自制爽口酸辣白萝卜
准备食材 2、白萝卜洗净切薄片，加一勺盐腌制30分钟 3、生姜去皮切片，蒜切片，小米辣切圈 4、干净的碗里倒4勺米醋 5、5勺生抽 6、3勺白糖，半碗凉白开。
酸辣脆爽白萝卜的做法,酸辣脆爽白萝卜怎么做请看步骤:1.准备好食材～2.白萝卜去皮洗净,对半切开后切薄片3.将白萝卜放入碗中,加一勺盐用手抓匀。
第1步、准备好备用食材。第2步、萝卜洗净沥干水分，切片备用。第3步、铺一层萝卜，撒上一层盐，腌30分钟。第4步、趁腌萝卜的时间，备好辅料。第5步、将辅料碗中倒入醋500克。
1白萝卜削皮切成小丁，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。2沥干加小米辣装入容器中。
先把萝卜削去外皮，然后切去两头，再对半切开，然后切成片。再把萝卜片放入大盆中，加上两小勺食盐，用手抓拌均匀，抓匀后腌制20分钟备用。干辣椒用剪刀剪成丝 5、大蒜切成蒜片。
腌白萝卜的正确方法
萝卜一根，洗净不去皮，2.全部切成条，3.热水里淖3分钟，4.在放凉水备用，5.小米辣洗净切丁，6.腌料:陈醋+香醋+生抽+老抽+白糖，7.萝卜全部放入料汁中。
备料: 白萝卜一根； 胡萝卜半根； 小米辣15个左右； 盐适量； 白砂糖； （这里因为没买到砂糖，所以不得已用了绵白糖）步骤2 白萝卜洗干净，沥干，切条（也可以切块儿）。
【做法】1、将白萝卜洗净，去不去皮都可以的，带皮更脆爽一些。切好后放入碗中，均匀地倒入食盐抓拌几下，静静地腌制一个小时，杀出萝卜里的水分。
腌制白萝卜的方法：备用食材：白萝卜1根，辣椒2个，小米辣3个，生姜1块，大蒜5瓣，白醋适量，生抽适量，白砂糖少许；制作过程：第一步，首先准备一根白萝卜，将其清洗干净后。
怎样腌制糖醋白萝卜简单又好吃
【做法】：1、白萝卜去皮后切成片，不要太薄，2,3毫米左右；2、倒入没过萝卜的水，放入盐，浸泡15分钟；3、把盐水倒掉沥干水。
白萝卜去皮切成小方块，加入适量盐拌匀，腌制半小时左右，让多余水分渗出。2 将腌制好的白萝卜用清水冲洗干净，沥干水分备用。
第1步、萝卜洗净切成薄片装入大碗内备用。第2步、加入适量盐搅匀腌制十分钟。第3步、十分钟后出来许多汁水倒掉，加入适量凉开水冲洗干净沥干备用。
这个时候白萝卜已经腌制的差不多了,将腌制好的白萝卜水分给拧出来。
白萝卜洗净去皮切成小方块（一）2、（二）3、放入盐拌均匀腌制一个小时（一）4、（二）5、准备糖醋水:锅中倒入水+糖。