清蒸排骨做法
准备一个平盘，然后把腌制好的排骨平铺在盘子里，我们在铺，不能相互叠，因为我们蒸制的时间不会很长，所以如果叠放在一起的话，压在下面的排骨就不易成熟。
她教了我详细的做法，下面分享给大家，喜欢吃的朋友快学学吧。【清蒸排骨】准备排骨2根、香芋1个、蒜头5个、玉米淀粉1勺、酱油1大勺、盐适量。
【步骤六】：把腌制好的排骨依次摆放在芋头上边，放入烧开的蒸锅中，小火蒸40分钟，把排骨蒸熟。【步骤七】：排骨蒸熟取出来，撒上香葱成菜。
【下厨房】清蒸排骨栏目为您推荐清蒸排骨做法大全,清蒸排骨怎么做好吃技巧分享,清蒸排骨最正宗的做法和清蒸排骨家常做法推荐,更多清蒸排骨的简单做法就来下厨房。
水开后再放入蒸锅内。 2.清蒸的排骨最好先将排骨放清水中泡浸,这样可以有效的去除血水。 3.肋排很容易熟入锅蒸的时间约为15分钟左右,具体时间视排骨的大小和量的多少而定。
清蒸排骨这么做出来,原汁原味,香滑细嫩特别香,大人小孩都
准备一个平盘，然后把腌制好的排骨平铺在盘子里，我们在铺，不能相互叠，因为我们蒸制的时间不会很长，所以如果叠放在一起的话，压在下面的排骨就不易成熟。
记录篇Day 2 这样蒸的排骨真的好香呀～ 吃饭的时候,胃口大开,可以下两碗饭呐! 15分钟就能做好,简单又快速。
再把腌好的排骨放在芋头上，把腌好的排骨放入烧开的蒸锅中，大火蒸三十分钟。时间到时夹出，撒点葱花点缀就可以开吃了 8、排骨营养丰富，可补充蛋白质，是食补良品。
2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。
清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩
在处理排骨的时候用清水浸泡去掉血水，这样制作出来的清蒸排骨味道才会更好。
③火候控制：一直以来，火候是做菜非常重要的一步。在清蒸排骨的时候，要等水完全烧开后再将排骨放入，防止烧水的过程中水汽生成过多，造成湿浆掉浆。
除了腌制过程中添加的调料外，还可以在蒸煮过程中添加一些香料和调味料，比如葱姜蒜、香叶、八角等。这些调料可以让蒸排骨更加美味，口感更加丰富。
清蒸排骨，要选择新鲜的胸肋排，剁成小段后，通过抓淀粉的方式，洗掉血水。2、腌制排骨的时候，最后要淋入一点植物油，它能锁住排骨的精华和水分，吃起来又嫩又滑。
把腌好的排骨放入蒸碗中，上面铺上一层香芋块，盖上一个盘子，蒸锅加水烧开，放入蒸碗，中小火蒸40分钟。
清蒸排骨的家常做法,原汁原味,营养又美味,步骤详细,一看就会
清蒸排骨的做法,清蒸排骨怎么做请看步骤:1.食材准备如图所示2.鲜香菇洗净去蒂切大块,大蒜一头全部捣成蒜蓉,小葱切葱花,生姜切姜丝待用3.排骨洗净,用清水浸泡出血水4.冲洗干净。
——【清蒸排骨】——【制作主料】：排骨1斤、芋头5-6个 【制作调料】：生姜几片、大葱4-5瓣、生抽2勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、盐1勺、料酒2勺、红薯淀粉1勺植物油1勺、香葱1根 ——。
清蒸排骨的家常做法 原材料准备:排骨、生姜、香葱、食盐、料酒、香醋、豆豉、辣椒、生抽、白糖。 制作过程: 1.排骨先用清水冲洗一遍。
她教了我详细的做法，下面分享给大家，喜欢吃的朋友快学学吧。【清蒸排骨】准备排骨2根、香芋1个、蒜头5个、玉米淀粉1勺、酱油1大勺、盐适量。
做法步骤: 第1步、肋排350克斩成小块 第2步、放入盆中用清水泡浸十分钟,再冲洗两遍去除血水 第3步、姜、蒜分别切末 第4步、清洗好的排骨挤干水份。