凉拌木耳怎么做
凉拌木耳的做法 原料：干黑木耳200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒；制作步骤：1、把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡。
木耳温水泡发2小时！实际这个准备来说应该是叫秋耳！朝天椒，蒜切碎备用！2、把蒜，朝天椒放入碗内！
凉拌木耳的详细做法步骤:1、水发木耳洗净,摘去根,撕小朵。 2、大蒜切沫,洋葱切丝;香菜洗净切段。 3、红椒去蒂去筋膜切菱形。
【步骤一】：把泡发的木耳摘洗干净，锅中添水大火烧开，把木耳下入锅中煮1分钟，把木耳焯一下水。
第9步、将调料拌匀，微波炉高火1分钟。第10步、烧一锅水，倒入木耳煮三五分钟，捞起。第11步、过一遍凉白开口感更爽脆。第12步、将木耳捞起放进一个大碗，加入香菜。
凉拌木耳的制作方法
凉拌木耳的用料 木耳一小把洋葱半个 香菜3根油炸花生米50克 美极鲜味汁5克太太乐鸡汁5克 太太乐鲍鱼耗油5克盐糖适量 香醋2勺生抽1勺 步骤1 木耳充分泡发 步骤2 加一点面粉。
【步骤一】:我们把木耳放入一个大碗中,然后放凉水泡上,一般要泡1个小时,我们最好是现泡现吃,浸泡时间过久容易产生毒素对身体健康不利。
黑木耳 200克 格琳诺尔亚麻籽油 2勺 白醋 2勺 朝天椒 3个 青椒 1根 盐 少许 蒜末 适量 步骤/方法 1 木耳泡发好后。
做法步骤：第1步、木耳。第2步、温水泡发。洗干净。第3步、起锅烧水，水开下入木耳。加盐加油，煮十分钟。我喜欢熟一些。第4步、打出来自然放冷。第5步、姜蒜葱花放入木耳上面。
凉拌木耳,脆嫩爽口,解腻开胃
凉拌木耳，脆嫩爽口，开胃解腻 凉拌木耳By 甜甜mimi 原料：木耳、黄瓜、熟花生米、小米辣、蒜蓉、香菜、醋、生抽、芝麻油。做法步骤：第1步、香菜蒜辣椒清洗备用。
（2）木耳焯水的时候记得要开水下锅，时间不可太长，1-2分钟的时间，在水中加可以放点食盐，也是为了保证木耳更加脆嫩的口感。
其实木耳焯水后过凉才是木耳口感脆爽的关键。最后过凉后一定要挤除掉木耳多余的水分，要不然吃起来水会很多。
天气越来越热,一道凉拌木耳,开胃爽口。
清淡解腻的小配菜
锅里烧油，把葱花放进去爆香，然后所有的配菜沥干水分一起下锅，加入食盐2克、白糖少许提鲜、味精1克转大火快速翻炒化开调料， 再勾入一点水淀粉增加调料的吸附力。
生姜一小块切成姜末，红椒半个去瓤，先切成条，再切成小片，青椒半个同样切成小片，和红椒放在一起用来配色。
【过年吃得太油腻，分享8道凉拌菜，美味又解腻。
下面小小就跟大家分享5道可口的小菜，都是家常食材，做法简单，吃起来清爽解腻，实惠又好吃，热量不高，但吃起来比水煮菜好太多了，喜欢的朋友照着做，一起给自己和家人刮刮油。
准备材料：西红柿100克，金针菇100克，玉子豆腐2小袋，鸡蛋3个，白菜50克 生姜，香葱适量 1.先把金针菇泡入盐水里面，浸泡十分钟左右，然后捞出来切掉根部备用。