家常菜谱1000例
作为厨房小白,我们需要一些经典的家常菜谱来打破单调的口味,今天就给大家分享一下1000道经典的家常菜谱。
快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 1材料茄子紫皮长条3根香油适量酱油适量盐适量糖适量适量 2 过水蒸10分钟左右 可以把整个茄子蒸一下,防止吸收多余的水分。
大众菜1000例菜谱查看多道快捷步骤做法>> 绿色面疙瘩汤 12438浏览 · 800收藏 狼之舞 汤煮清淡家常菜 香喷喷的葱油饼 12644浏览 · 32收藏 小惠子 家常菜 香辣猪耳朵 11848浏览 · 420收藏 。
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今日菜谱:宫保鸡丁 评分7.3273 人做过 🔥巨好吃、巨下饭的秘制五香牛腩 家常菜 藕蒸肉 评分7.787 人做过 二人食🔥毛血旺 评分8.739 人做过 巨巨巨好吃的椒盐鸡翅~酥脆多汁 评分8.059 人做过。
100种猪肉菜菜谱大全
猪肉的100种做法来自Uranus_zd67 蒜香排骨 foggyjungle 7.3 综合评分 (10 人做过) 根本停不下来的糖醋排骨 笑货吃货 8.7 综合评分 (42285 人做过) 茄子酿肉 俊良老妈-双双 11 人做过 糖醋里脊 。
猪瘦肉、葱白、蛋清、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油 综合评分8.2(6449做过) 金山茶 鱼香肉丝 里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、。
第四十三道菜,梅菜扣肉。梅菜扣肉是一道客家菜,用肥瘦相间的五花肉制作。梅菜在历史上是一道宫廷菜品,是岭南三大名菜之一,有增强消化,降压降脂的功能。
材料:猪肥瘦肉、时令鲜菜、鸡蛋、鲜汤、盐、姜、水豆粉、葱、香油、味精、胡椒粉、水发黄花、酱油、清水。 1. 将葱切成葱花、黄花对破撕开,姜拍破泡在少量的汤里。
第八道菜,糖醋里脊。糖醋里脊使用猪里脊肉,属于酸甜口味,外国友人也比较喜欢吃这个菜。酸酸甜甜的口感,孩子都比较爱吃,主要是属于江浙菜,做法一两句说不完,不在这里细叙。
猪肉的十八种吃法
②净锅上火,倒油烧热,下姜丝爆香,放入猪肉偏炒,烹入酱油,妙至八成熟,加入蒜黄、精盐、鸡精同炒至熟,装盘即可。
猪肉洗净,冷水下锅,水开焯5分钟,出锅切成方块。2.砂锅底部垫上葱姜片,猪肉块皮朝下码放入砂锅内,加入适量黄酒、生抽、白糖,大火烧开,文火慢炖2小时。
猪肉馅中放入鸡蛋、葱末、姜末、料酒、生抽、盐和白胡椒粉,顺一个方向搅拌上劲。放在一边备用。莲藕去皮,擦成细丝。放在纱布或者蒸笼布里,包紧,挤出水分。挤出的莲藕汁不要扔。
红烧肉:酱油、糖和香料的融合,让猪肉鲜嫩多汁,滋味浓郁。2. 糖醋排骨:炸过的嫩排骨,裹上糖醋汁,酸甜可口,外酥里嫩。
100种猪肉菜菜谱大全
第四十三道菜,梅菜扣肉。梅菜扣肉是一道客家菜,用肥瘦相间的五花肉制作。梅菜在历史上是一道宫廷菜品,是岭南三大名菜之一,有增强消化,降压降脂的功能。
猪五花肉400g、豆瓣酱2勺、葱姜适量、糖2g、盐2g、老抽2g、料酒5g、青蒜1把、青椒1个、红椒1个 《步骤》1、首先锅中倒入凉水,猪肉不用切整块放进凉水中,倒入料酒,开大火煮开。
猪瘦肉、葱白、蛋清、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油 综合评分8.2(6449做过) 金山茶 鱼香肉丝 里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、。
猪肉的100种做法来自Uranus_zd67 蒜香排骨 foggyjungle 7.3 综合评分 (10 人做过) 根本停不下来的糖醋排骨 笑货吃货 8.7 综合评分 (42285 人做过) 茄子酿肉 俊良老妈-双双 11 人做过 糖醋里脊 。