怎样炖黑鱼好吃又简单
鱼买回来之前，可以让卖鱼的老板帮忙先处理一下，这样拿回来以后我们只用简单清洗一下就行，不过，一定要记得把鱼内里的黑膜清洁干净，那是腥味的根源，不弄干净。
黑鱼汤：将黑鱼洗干净，然后用刀切成一段一段的，放入水中，加入一点盐腌制一会，然后放入热水中煮沸，加入葱、姜末，香菜、酱油和醋等调料，注意调料要适中。
黑鱼洗净 步骤2 去鳃和内脏,切段 步骤3 准备葱丝,姜片,辣椒段 步骤4 油锅烧热放葱丝,姜片。
💎食材:黑鱼1000g 豆腐200g 香葱4根 十三香两根,枸杞、盐、鸡精适量💎做法:黑鱼洗净切块,锅里倒油烧热把鱼块放进锅里煎两面金黄(如果家里是普通的铁锅,以防粘锅。
怎样炖黑鱼好吃又简单 最佳答案1、准备食材:黑鱼、生姜、大蒜、葱、色拉油、花椒、料酒、白醋、酱油、盐、鸡精、白糖。2、葱、姜、蒜切片,黑鱼清理好后在背上用刀划几道便于入味。
炖黑鱼片的家常做法
具体做法如下:猴头菇泡 发,洗净炖熟后切片备用,黑鱼去鳞和内脏后洗净,切去头和 尾,其余切成薄片,切好的鱼装入容器里加入盐、姜丝、蒜末、绍酒腌制片刻。
🌸黑鱼富含蛋白质和氨基酸,含肉率高,营养丰富。和生姜、胡椒粉搭配,健脾开胃! 🌸做法: 1、准备三片生姜,黑鱼洗净切块。 2、锅中少油 ,油热后放入黑鱼块,小火将黑鱼煎至两面金黄。
做法:鱼刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍、洗净,鱼身划十字花刀;鱼沥干,葱姜切丝,蒜切块;猪肥膘冻硬后刨成薄片;植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,放入鱼煎。
姜葱黑鱼炖 材料:黑鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、香油。 做法:先将黑鱼洗净,切成薄片,姜、葱切成丝备用。
黑鱼片汤的做法 一、主料:黑鱼 (适量)、豆腐(一块) 调料:香菜(适量)、八角(一个)、香油 (适量)、精盐(适量)、姜(一块) 厨具:汤锅 1.黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。
黑鱼的简单做法
材料:黑鱼一条。2、辅料:生抽适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、糖适量、食用油适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量。3、黑鱼一条洗净。
叮～ 吃腻了外卖,今日下厨! 低脂高蛋白的番茄黑鱼 超级赞 下面详细说一下做法哟,很简单!
黑鱼 黑鱼分布很广,在大部分的水域中都能看到它的身影,这种鱼个头大比较凶猛,主要吃水中的小鱼小虾为生。黑鱼营养很丰富,且鱼刺非常少,除了一根主刺以外小刺基本没有。
黑鱼的家常做法 1黑鱼一条洗净斩段 2加入一大勺的干面粉,晃动小盆,让黑鱼块均匀的粘裹上一层干面粉 3油温放入黑鱼块,小火慢煎一面煎至微黄定型。
食材:腊鱼500g、油适量、盐适量、柠檬50g、白胡椒粉5g、料酒5g、鱼露5g、生抽5g、白糖5g、蒜末5g、葱末5g、泰式甜辣酱10g 做法: 1.腊鱼清理洁净后,抹上白胡椒粉、料酒和鱼露。
最简单的爆炒黑鱼片
做法超级简单,只需要黑鱼 几片姜 几段葱 盐即可,我还加了豆腐,买内酯豆腐,比较鲜嫩。 1⃣️黑鱼买回来清洗干净,用厨房纸吸干水分。
黑鱼片洗净加少量生粉,盐,料酒用手抓匀。 2、青椒,胡萝卜改刀,黑木耳洗净备用。 3、葱姜起油锅,黑鱼片下锅滑一下,变白色马上盛起。
黑鱼去骨刺,取两片肉下来。 2、把鱼肉切成方丁,加盐、胡椒粉、和适量黄酒,抓拌均匀腌制5分钟。
#热气腾腾的三餐 #笔记灵感 水煮鱼片真的太方便的一道川菜,最近做了好多次,屡战屡胜,真的超级简单又好吃 食材: 冰鲜黑鱼片500g,火锅底料80g,豆瓣酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,冰糖8颗。