电饭煲做蛋糕的做法
这才是电饭煲蛋糕的正确做法,很多人第1步就错了,难怪要翻车!在家闭关,全民掀起了自制美食的高潮!从馒头到包子,从凉皮到油条,现在大家又无比想念香甜松软的蛋糕!
送入电饭煲中,启动2个煮饭程序,再保温40分钟,时间到打开电饭煲 15. 取出内胆,倒扣案板上 16. 将蛋糕翻面,一个完整的。
第8步、最后倒进蛋白里翻拌均匀。第9步、电饭煲提前预热一下。壁内摸层油,倒入面糊,轻震几下。
容器必须干净,无油无水,蛋清中不可有一点点蛋黄。2、蛋白打发的程度是蛋糕成品的关键。3、蛋黄筛入低筋面粉的時候切忌不要转圈搅拌。
电饭煲也能做蛋糕,掌握这4个技巧,做出的蛋糕蓬松细腻,零失败
电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上无油无水;将蛋糕糊倒入内胆中,表面用刮刀抹平;10. 选择电饭煲的“蛋糕”功能,轻轻一按就等着出锅了,如果没有“蛋糕”功能。
在电饭煲内胆,用刷子刷上一层食用油,然后将翻拌好的蛋糕糊倒入电饭煲中,盖上盖子,按下蛋糕模式键,大约40分钟后,就可以了,然后再焖3分钟后就可以出锅了,打开电饭煲盖。
做蛋糕选择低筋面粉:低筋面粉面筋低,混合起来不易产生面筋:这样做出来的蛋糕会松软可口。掌握这四点,你也能做出松软细腻不缩水的蛋糕! 冬瓜丸子汤。
电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上无油无水;将蛋糕糊倒入内胆中,表面用刮刀抹平; 9. 电饭煲有“蛋糕”功能,轻轻一按就等着出锅吧,如果没有“蛋糕”功能,可以用焖饭功能。
电饭锅做蛋糕的方法窍门
没有烤箱,电饭锅也可以做蛋糕,只是没有烤箱烤出来的好吃 食材 纯牛奶 1袋 鸡蛋 3个 面粉 100克 白糖 100克 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 做的全程都不能有一滴水。
电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好) 3、大碗两个 电饭煲做蛋糕的方法一: 二、材料: 1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度。
电饭锅蛋糕的做法,电饭锅蛋糕怎么做请看步骤:1.用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中(鸡蛋可以在冷藏室冰一下,这样有利于分离)2.蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发。
用电饭煲怎么做蛋糕-方法一 食材准备 鸡蛋三个,纯牛奶适量,葡萄干适量,花生油适量,盐适量。
8道最简单的电饭锅蛋糕做法
【下厨房】电饭锅蛋糕栏目为您推荐电饭锅蛋糕做法大全,电饭锅蛋糕怎么做好吃技巧分享,电饭锅蛋糕最正宗的做法和电饭锅蛋糕家常做法推荐,更多电饭锅蛋糕的简单做法就来下厨房。
做法一:【电饭煲蛋糕】 食材 低粉100g 鸡蛋5只 牛奶50g 糖105g 泡打粉1g 黄油30g 步骤 1.牛奶糖鸡蛋黄油低粉和泡打粉 2.鸡蛋分离。
😉可乐经过前2次惨痛的失败,总结出了一套电饭煲蛋糕的配方和时间,分享给大家,没有烤箱的宝子们一定要试一试!
第4步,先取一部分蛋清放到蛋黄糊里,搅拌均匀,然后把剩下的蛋清全部放进去,用刮刀顺着一个方向刮,直到搅拌成细腻有光泽的蛋糕糊就可以了。
将它从高处倒入预热好的电饭锅中,盖盖子按煮饭键,一般的电饭锅一个程序是40分钟左右,如果你的电饭锅半路跳到了保温档,说明他的火力会降低,需要再手动按一下,让它继续加热。