黄米年糕的做法：
一、准备材料：
1、黄米500克；
2、白糖200克；
3、细砂糖200克；
4、椰子油100克；
5、玉米淀粉100克；
6、水500毫升；
7、食用色素适量。
二、做法：
1、将黄米洗净，放入滚水中煮熟，捞出沥干水分；
2、将白糖、细砂糖、椰子油、玉米淀粉加入搅拌机中打成糊状；
3、将煮好的黄米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌均匀；
4、将搅拌好的黄米糊倒入模具中，用小勺子抹平表面；
5、将食用色素放入少量水中，搅拌均匀，倒入模具中，抹平表面；
6、将模具放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，取出放凉，可以切片食用。
三、小贴士：
1、黄米要煮熟才能更好的吸收其他食材的味道；
2、椰子油可以使黄米年糕更加香甜；
3、玉米淀粉可以使黄米年糕更加细腻；
4、蒸制时间以蒸熟为主，不要烤焦；
5、取出后可以撒上少许白糖，更加美味。