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肥肠的家常做法(家庭版肥肠的做法大全)

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肥肠的家常做法

肥肠的做法家常做法:爆炒肥肠的做法 材料 肥肠、青花椒、青椒、姜蒜葱、白酒、糖、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒 做法 1、锅中盛满清水。

爆炒肥肠 肥肠、青红椒、洋葱、姜、葱、蒜、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐 1.青红椒、洋葱切小块,肥肠洗净切小段,水来加入姜葱、料酒焯水捞出 2.锅中倒入少许油。

将大肠放入清水中,加葱、姜、八角、花椒、干辣椒、少许盐开火煮一个小时至熟捞出大肠自然冷却后切成小段,挤出去水分,蘸一点生粉抓拌均匀起锅烧油,油温六成热开始下肥肠。

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做法:1.将肥肠和姜片、料酒一起放入冷水中,水开后煮十分钟左右捞起。

家庭版肥肠的做法大全

步骤:①肥肠2斤买回来去肥油,用盐搓洗几次,再用20克陈醋搓洗2次去腥味,冷水下锅,加葱姜、2勺料酒煮开去浮泡捞出洗净。

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具体做法如下:将猪大肠清洗干净后入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖。

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卤熟的肥肠切滚刀块,拍上干细淀粉,裹匀待用。 2.锅置旺火上,倒入适量色拉油烧热,烧至五六成热,下入肥肠块炸至干香酥脆捞出待用。

肥肠做法多种多样,下面教大家12种做法,你们可以根据自己和家人的口味选择几种试试! 1、红烧肥肠 食材: 猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。

倒入肥肠爆炒,放料酒,酱油上色,放白糖,适量盐。 大火炒到汤汁收干即可。

用料 肥肠1500g;土豆1个;洋葱1个;莴笋一根;胡萝卜一根;青椒2个;五香八角适量;十三香适量;姜泡椒泡姜适量;干辣椒3两;葱一根;蒜适量;耗油适量;花椒适量;冰糖适量;孜然粉适量;香菜适量;。

【准备工作】豆腐切方块焯水(可以去除豆腥味),捞出控干;肥肠整条焯水(可以去除多余的油脂)然后切成圆片,葱姜切碎,干辣椒掰成小段,香葱切末热炒锅。

葱香肥肠的做法

葱香肥肠的做法步骤步骤1/10 熟大肠洗净,顶刀切成长15㎝的段 步骤2/10 大葱白洗净,切成15㎝的段 大葱粗细以刚好插入肥肠为好 步骤3/10 锅上火,加清水烧开,下入大肠头,焯透后稍煮片刻。

下面就给大家说说怎么做葱香肥肠。

肥肠加入两勺淀粉,里里外外搓洗干净,再用清水多洗几遍至水变清澈为止。3 把洗好的肥肠冷水下锅,加入葱姜和料酒煮20分钟去腥后捞出备用。

葱香猪大肠的做法,葱香猪大肠怎么做请看步骤:1.葱洗干净切断2.大蒜3.猪大肠洗干净后用八角,姜煮熟后切块4.像这样,可以切小点方便嚼5.锅里热油后放葱。

葱香肥肠的做法 步骤1 洗干净的肥肠冷水下锅,加入香料,酱油 步骤2 把调料搅拌一下 步骤3 这是煮了半个小时的样子,快上色了 步骤4 大概煮了一个小时,闷了一个晚上,早上起床捞出,色泽鲜艳。

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