粉蒸排骨的做法
粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨怎么做请看步骤:1.做粉蒸排骨,切记排骨不能下水抄,用面粉不断揉搓清洗换水,直到干净2.加入料酒,姜葱,抓,多抓几分钟,我加了一点点水进去,这样排骨吸收水份。
粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨怎么做请看步骤:1.买一斤上好的排骨,最好让摊位大叔宰成小块,回家用热水洗净,然后加入料酒焯水,大概十分钟左右,将浮沫撇去,捞出洗净!
做法步骤：第1步、粉蒸排骨，排骨是不要焯水的，到需要反复洗净，用两次面粉，给它揉搓，再次清洗干净，直到血水基本洗净（这是老妈教的。
【粉蒸排骨】---准备食材--- 排骨：600克、麻辣蒸肉米粉200克、生姜1块、香芹1段、料酒2汤匙、生抽1汤匙、菜籽油适量、红油郫县豆瓣酱1汤匙、花椒粉1小匙 制作方法及步骤：1、首先。
软糯咸香❗️巨好吃的家常版粉蒸肉,做法简单软糯咸香,粉
做法：1、五花肉切片,葱姜切丝备用,肉最好用五花肉,肥瘦相间,吃起来不柴不腻。2、切好的五花肉里放入生抽,老抽,五香粉,盐, 葱姜丝,蚝油,然后调拌均匀腌制入味。
时间到后,取出粉蒸肉,撒上葱花即可。如果是想吃辣的,可以撒上适量的辣椒面,花椒粉,然后浇上热油,完成。 成品,口感软烂香糯,入口即化,简直是米饭的杀手。
做法步骤：第1步、五花肉切片。第2步、装入盘中 加入适量的姜末。第3步、加入生抽。第4步、加入蚝油。第5步、加入郫县豆瓣酱。第6步、加入料酒。第7步、加入玉米油锁着水分。
<<<【好吃的粉蒸肉做法】<<< 【食材】五花肉250克,蒸肉粉150克,红薯1个【配料】自制花椒粉5克,豆瓣酱1勺,辣椒面20克,黄酒30克,生抽、老抽各1勺。
米粉蒸肉简单又好吃的家常做法,处理好三个方面,酥香软糯超
做法：1、首先把买来的五花肉放在水中泡五分钟，这样会比较好切，如果你家的刀比较给力也可以直接切，最好切成大块。
粉蒸肉的美味做法 主料:五花肉300克。 配料:大米50克、八角一个、香叶一片、小葱适量。 调料:腐乳一块、生抽、老抽、白糖、蚝油、胡椒粉、料酒适量。
米粉蒸肉的做法,米粉蒸肉怎么做请看步骤:1.最好用五花肉,米粉超市都有卖2.山药半根,切块备用3.五花肉,洗净,切薄片。可以把肉放冰箱冷冻半个小时再切,比较好切4.五花肉中倒入所有调料,拌匀。
让我来教你如何做好米粉蒸肉，不需要任何香料来衬托，只要你按我以下方法来准成功，并好吃。原材料:五花肉、糯米粉、粘米粉、盐、水、生抽。这量你自己把握，看你要做多少。
01处理五花肉 五花肉切成条，放入水中浸泡五分钟，然后清洗干净，控干水分，放入碗中备用。
粉蒸肉怎么做好吃?教你一招,做出来软糯香醇!入口即化
首先大米和糯米的质量要好,米粉的粗细要适当,其次是香料的选择和配比合理,香料预前处理恰当,出香多;三是调料的制备适合自己,腌制五花肉的调料,应根据自己口味而定,求同存异。
第5步、将腌制好的五花肉均匀码在土豆上，放入蒸锅，蒸约1小时至肉酥烂（蒸制时间根据肉片的厚薄确定）。第6步、出锅，撒些葱花点缀。第7步、软糯鲜香，入口即化。
裹好后把肉片倒进蒸碗内，或者码整齐，放进蒸锅大火蒸上汽，再小火蒸到软糯。
蒸约45分钟后出锅,出锅后撒上葱花,增香点缀,好看又好吃! 这样一道,软糯下饭,入口即化的粉蒸肉就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着我的教程做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
第1步、首先选上好的五花肉500克，洗干净待用。第2步、然后把五花肉切成4到5㎜的薄片。第3步、把葱切成葱花，姜切成姜末待用。第4步、把葱花，姜末，放入切好的五花肉片上。