家常炖鲤鱼
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大火炖10分钟,加入适量盐,然后小火慢炖30分钟。 8. 出锅即可,可根据个人口味。
家常炖鲤鱼的做法 步骤step 1 鲤鱼宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min。 步骤step 2 油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min。
锅内加入猪油、放入花椒粒、干辣椒。
鲤鱼的做法大全
清蒸鲤鱼 鲤鱼去麟、内脏、两腮洗净后，鱼身开花刀，把姜片塞进花刀口，把大葱洗净切段，塞如鱼腹中，用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟，蒸锅烧开后，腌好的鲤鱼放入大火蒸10分钟。
用料 鲤鱼一条;蒜瓣4瓣;姜片两片;葱段适量;料酒一炒勺;酱油1.5炒勺;白醋2/3炒勺;水适量;干辣椒1个 做法 鲤鱼一条让卖鱼的师傅给你处理干净回来洗一洗控水备用我家里锅比较小所以切。
为你介绍鲤鱼营养与选购,以及鲤鱼的400种做法。
鲤鱼的做法一:红烧鲤鱼 用料:主料鲤鱼1条、调料食盐1茶匙、酱油1汤匙、葱1小段、姜1小块 、蒜5瓣 、八角2颗、花椒10颗、干辣椒5个、料酒1汤匙、植物油2汤匙、白糖1茶匙、白醋1/2汤。
具体做法如下:将鲤鱼去鳃去鳞及内脏,宰杀干净,取出鱼头鱼骨,切大小均匀的鱼片,加姜丝、盐、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清抓匀上浆,腌制半小时,葱切段、蒜拍一下、姜切片。
鲤鱼的家常做法大全
做法 葱姜蒜辣椒全部切末。备用。清洗一下鲤鱼子。刚买了的有一层薄薄的膜,把膜小心去掉,再去除里面的杂质,用清水轻轻冲洗。太大力会冲走很多鱼子。
鲤鱼、花椒、糖,醋,酱油,老抽,料酒,白胡椒、葱,姜,蒜、淀粉 综合评分7.7 冰点_ix3q 厨师长教你:“干烧鲤鱼”的家常做法,汤汁郁浓。
鲤鱼的做法一:红烧鲤鱼 用料:主料鲤鱼1条、调料食盐1茶匙、酱油1汤匙、葱1小段、姜1小块 、蒜5瓣 、八角2颗、花椒10颗、干辣椒5个、料酒1汤匙、植物油2汤匙、白糖1茶匙、白醋1/2汤。
鲤鱼的做法大全家常 【糖醋鲤鱼】 配料 主料:鲤鱼800g、酱油两汤勺 辅料:淀粉、面粉、番茄酱一汤勺、盐、醋四汤勺、白砂糖三汤勺、酱油两汤勺、料酒一汤勺、大蒜、大葱、姜。
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鲤鱼怎么做好吃豆国美食
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