红烧板栗五花肉的做法
红烧板栗五花肉的做法
准备材料:猪五花肉、板栗、料酒、生姜、生抽、香叶、桂皮、八角、油盐。
做法:
1、首先就是将准备好的猪五花肉清洗干净,将它切片,然后放在一旁备用。
2、将准备好的板栗放在一个保鲜袋当中,然后将准备好的生姜,八角和香叶放进去,然后再在准备好的保鲜袋进行捆绑,这样能够将五花肉烘干水分。
3、然后将买回来的生姜,去掉包装之后,然后用剪刀把黄一下成碎粒,将之前准备好的调料放入其中,入锅。
4、将煮好后的生姜去皮,再切碎,切好的五花肉放入到盆中再将这些小料放入到五花肉的袋子中,加入适量的清水搅拌均匀。
5.还有一个炒肉的机器,刀工比较细,可以剁肉的时候,把猪肉先切成肉片,再切成肉片,然后用清水不地冲洗,等到出水之后,就可以往里面添加适量的料酒和适量的盐,浸泡一个小时左右,这样炒出来的肉片比较软糯。
茶树菇炒肉的做法
茶树菇炒肉的做法
一、茶树菇炒肉的做法
1.猪瘦肉切片,春笋切片,青红椒切条,杏鲍菇切条。
2.猪瘦肉冷水下锅,水开的时候文火煮五分钟。
3.煮好后捞出,洗好的笋切片,用冷水浸入控干水分后的五花肉煸炒(这是炒肉的最佳方法),炒肉的时候先少放油,可以大概快一点。
4.煸炒笋干,直到基本出水,关到明档锅里煮干。
5.笋干先焯水备用,姜蒜最好焯一下水。
6.五花肉也要先焯一下水,这样炒出来的肉更香。
7.焯完水的五花肉,这里很重要,肥的也不容易过烂,更加容易熟。吃的时候要把笋切成4厘米左右的段才好炒。
每次炒五花肉,先用热油将笋干炸软,盛起备用。
8.尖椒去籽后切小段姜蒜洗净,将五花肉放入锅中用大火炒至出油,将五花肉中的油炒出。
干茶树菇烧五花肉的做法窍门
干茶树菇烧五花肉的做法窍门是什么?干茶树菇怎么吃?
xgj66xgj 66gj66xgj 66 xgj 66 gj 66gj66xgj 66gj66:
天使瑶瑶的鲈鱼:
关于茶树菇烧五花肉的做法窍门是什么,我不知道,鲈鱼、鲈鱼建议直接上锅烧,然后将切好的茶树菇,五花肉,姜和蒜放进高压锅里,再加适量的水,盖上高压锅压8分钟左右,这个时候就可以帮茶树菇,提前一晚上就发好的。茶树菇中含有丰富的多糖和维生素,均为人体防燥、化痰等,人体必需的多种营养性营养成分。茶树菇不仅能增强人体免疫功能,还能够利五脏利尿并排除体内过剩多余水分。
此外,香菇能促进人体新陈代谢,提抗肿瘤抗肿瘤。香菇能令人体中多种维生素及矿物质从外界带到电脑上,成为生产力,通过现代科学科学研究证明,经常食用香菇能保护肝脏,提高机体应对或者保护水平。