家庭鱼香肉丝简单的做法
科普：鱼香肉丝是一道特色传统川菜，集酸，甜，辣，咸。
拿出一个大碗,把肉丝腌制一下,加入适量的盐,少许料酒,适量老抽调底色,加入一个鸡蛋的蛋清,使肉丝更滑嫩 用手抓匀,朝一个方向搅拌上劲。
家庭制作鱼香肉丝的做法步骤 1 到中百或武商这样的大型超市购买猪眉子肉、笋丝、黑木耳、青椒,事先将黑木耳,眉子肉切丝。 2 将猪肉丝加入适量食盐、料酒和生粉搅拌均匀腌制15分钟。
我昨天就用这些食材做的鱼香肉丝,吃光光了! 1.把胡萝卜、青椒切丝、葱、姜、蒜切好备用。 2.肉丝焯一下水,这样好炒,不至于炒半天还有很多水分。
鱼香肉丝的制作过程视频
首先,猪肉的选择以里脊肉为佳,制作出来的鱼香肉丝会更加的滑嫩。
像麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、蚂蚁上树、蒜泥白肉、鱼香肉丝、泉水豆花、干煸四季豆、盐煎肉。
鱼香肉丝的做法步骤点击查看大图 1.食材洗净备好。 点击查看大图 2.通脊洗净、切丝。 点击查看大图 3.放清水中浸泡1小时,中途换2-3次水,肉丝颜色发白,捞出。
那在这个页面说看一下视频,那特指就是宫保鸡丁的视频,步骤也是一样的,然后除此之外,可能到步骤页面之后,我只会跟他说下一步,我不会说第三步或者是第四步等等。
鱼香肉丝的做法视频
鱼香肉丝的做法 1.猪瘦肉切丝,用少许料酒,盐,湿淀粉腌上。 2.胡萝卜,青椒切丝。 3.木耳发好后也切成丝。 4.葱姜蒜切末待用。
【下厨房】鱼香肉丝栏目为您推荐鱼香肉丝做法大全,鱼香肉丝怎么做好吃技巧分享,鱼香肉丝最正宗的做法和鱼香肉丝家常做法推荐,更多鱼香肉丝的简单做法就来下厨房。
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤:1.瘦肉切成丝2.肉丝中放两勺生抽、一勺料酒、两勺淀粉、半勺老抽、一勺食用油。
那就跟我学这道酸甜可口的下饭菜鱼香肉丝吧,做法很简单,但是味道不比大厨差,味道好的关键是我用了糖醋汁料包~!喜欢琢磨做美食的可以跟着学做一下,如果味道不好可以回来找我~!
鱼香肉丝的做法视频
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤:1.瘦肉切成丝2.肉丝中放两勺生抽、一勺料酒、两勺淀粉、半勺老抽、一勺食用油。
鱼香肉丝的做法 1.猪瘦肉切丝,用少许料酒,盐,湿淀粉腌上。 2.胡萝卜,青椒切丝。 3.木耳发好后也切成丝。 4.葱姜蒜切末待用。
那就跟我学这道酸甜可口的下饭菜鱼香肉丝吧,做法很简单,但是味道不比大厨差,味道好的关键是我用了糖醋汁料包~!喜欢琢磨做美食的可以跟着学做一下,如果味道不好可以回来找我~!
猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟; 2、 绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用; 3、 调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用; 4、 锅中放足量油。
鱼香肉丝的做法步骤点击查看大图 1.食材洗净备好。 点击查看大图 2.通脊洗净、切丝。 点击查看大图 3.放清水中浸泡1小时,中途换2-3次水,肉丝颜色发白,捞出。