扇贝最简单的做法
最常吃的应该是粉丝蒜蓉蒸扇贝，做法也很简单，主料只用蒜蓉、粉丝以及扇贝。
小扇贝用清水浸泡 一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净,并把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面,就不可能做出好吃的扇贝。
平日炒菜放扇贝丁如果把握不住火候会发硬,妈妈吃不了,这样做出的扇贝丁,里面很软,妈妈很愿意吃,炸好后可以放些椒盐蘸着吃,海鲜尽量不要加太多的调料,会把海鲜的鲜味给掩盖掉。
第二步:用小刀,将扇贝翘开,然后取出扇贝肉,将扇贝的内脏去掉,再清洗干净,沥干水分之后,放到盘子里,然后加入1汤匙料酒,加入少许食盐,抓匀腌制一会备用!扇贝壳清洗干净备用!
步骤1.冲洗扇贝并放在烤盘中,放入融化的黄油和柠檬汁,撒上蒜盐 2.烤6至8分钟或直到扇贝开始变成金色。从烤箱中取出,并在侧面蘸上多余的黄油或人造黄油。
冷冻扇贝柱的家常做法
竹笋炒扇贝柱的做法步骤：1、先将周伟扇贝柱自然解冻后，开袋倒入盆中加入适量的清水简单的清洗一下捞出控水备用。2、然后将竹笋处理好清洗干净，然后打斜刀切好装盘备用。
将冷冻扇贝丁放到冷水中自然解冻后备用。2、葱洗净切成小段，姜洗净切片备用。3、将切好的葱姜放入化冻好的扇贝丁中。4、再倒入适量的料酒、白胡椒粉、盐。
扇贝柱,豌豆,胡萝卜粒,玉米粒,食材简单易操作,懒人做法,在家就能轻松拿捏的快手菜,正在健身的姐妹们也可以放心的食用哦,赶快收藏起来试试吧~ #我的美食日记 01-13 这是一片荒地。
【下厨房】冻扇贝柱栏目为您推荐冻扇贝柱的做法大全,冻扇贝柱怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的冻扇贝柱的家常做法就来下厨房。
鲜贝肉怎样做简单又好吃
热锅加橄榄油放入姜末葱花蒜末爆香,腌好的扇贝肉滑入油锅炒香 加少许花椒油,倒入芦笋木耳加鸡汁、盐、糖、蒸鱼豉油各少许翻炒。
扇贝肉用水泡2分钟左右,泡好多洗几下。
使用的周伟扇贝肉是处理干净的，解冻后稍微清洗一下既可以使用，也可以使用鲜扇贝，蒸煮后去壳即可使用，味道会更鲜美。
最后，将蒸熟的仙贝肉鸡蛋端上桌后就可以和家人分享这道健康又营养的菜肴啦。
准备食材:鲜贝、粉丝、葱姜蒜辣切末, 操作步骤:1⃣鲜贝吃之前2~3小时从冰箱拿出自然解冻,清洗干净,2⃣粉丝提前泡发好,铺垫在盘子上面,鲜贝摆放在粉丝上面。
天热,我家常吃这蒸菜,鸡蛋和它是一对,入锅蒸5分钟,又鲜又嫩
比如凯度嵌入式蒸烤和Whirlpool/惠而浦嵌入式蒸烤箱,都配备了上下烤管和后置隐藏式加热管,全方位烘烤,让食物受热更均匀,控温更精准,在烤功能方面几乎可以媲美专业烤箱。
【肉末蒸豆腐】 原料: 肉末 豆腐 鸡蛋 制作: 豆腐切成小块后摆放在碗中,中间打入2个鸡蛋,再加入盐;将豆腐盘大火蒸5分钟; 热锅凉油,下入葱姜蒜末进锅爆香。
蒸豇豆很简单,就是用面粉和豆角再加上一个鸡蛋搅拌均匀,放入蒸锅8分钟之后,拌上喜欢的调料汁,鲜香软嫩,解馋又营养,即当菜也当饭,简单方便又快捷。
首先处理食材,把仙贝肉去掉尾部黑黑的部分,用清水泡在碗中。 2、取一个锅,倒入清水和仙贝肉,把水煮沸,这一步是为了把仙贝肉煮熟。 3、仙贝肉煮熟后捞出沥干放在碗中,备用。