早上怎么快速煮鸡蛋,这个问题很简单,
2step1:
我们要先准备好以下食材:鸡蛋,香肠,香油,小葱,黑胡椒粉,盐,胡椒粉,鸡蛋,酱油,水
具体的做法步骤是:
1.把鸡蛋打到碗里,然后加入少量的水,和切碎的香肠搅拌均匀。
2.平底锅烧热后,把切好的鸡蛋倒进锅里,用筷子不停的搅动,如果鸡蛋煮的差不多就把香肠拨到锅边,然后煎蛋的一面煎到另一面,然后加入少量的水,等水煮到锅中的水完全没了,关火。
3.然后把香肠放在鸡蛋上,再加上一些葱,加一些盐,酱油,香油,铺在鸡蛋液上,最后盖上锅盖焖1分钟即可食用。
第四种:黑椒牛柳
黑椒牛柳是很多人都喜欢吃的一道菜,要是把牛柳跟香肠一起炒着吃,那味道绝了。牛柳是以新鲜的居多,也有一些碎牛肉风干的比较多,营养比较差,热量比较高。
准备食材:牛柳、黑椒汁、洋葱、生抽、蚝油、盐、香油、淀粉。
具体做法如下:牛柳把要有时间准备好,然后洗净切条,洋葱切丝;牛柳切段,加入淀粉抓匀,腌制1小时以上,这样炒出来的牛肉会比较嫩。黑椒汁准备好之后,倒入少许食用油,加入一勺清水,适量的盐,调成自己想要的味增香,锅中放入生抽、蚝油、淀粉、黑椒碎、面粉,搅拌均匀,然后再加入适量的清水,能够减少牛肉的膻味,用筷子将口感搅拌均匀。
腌好后的牛柳用清水冲洗几遍,挤干水分,切成大小均匀的匀,这样切成面条条后加入盐、黄酒、酱油、胡椒粉、葱丝、姜片等调料腌制片刻;黑椒焯过后倒入面条中,面条条煮变色后捞出来冲净;把酱汁淋入面上,趁热吃味道更浓郁;凉烧火锅,准备一个木锥子,尖椒蛋黄切丁,装入面碗中备用。