豆角炒肉怎么做好吃
里脊肉片要切得稍微的薄一点，豆角切成菱形的形状。2、豆角焯水的时候不要完全焯熟了，焯到六成熟左右就可以了。
加盐浸泡可以去除豆角和红尖椒里80%的农药残留，盐也可以有效的杀菌，所以浸泡不会担心豆角和红尖椒“二次污染”。
第1步、五花肉切片。第2步、豆角择洗干净后切段。第3步、锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。第4步、锅中不用放油，直接放入五花肉炒出油。
炒香以后把豆角加进来，豆角蒸过不用炒很久，翻炒均匀就可以调味了，一小勺盐，2勺生抽，半勺鸡精，快速地翻炒均匀，最后加入肉丝，翻炒几下，充分炒均匀。
肉片炒豆角的家常做法,只需几步,色香味俱全,老少皆宜
做法步骤: 1)在鱼头两侧肉的部位处各剞一刀,下巴两叶各斩一刀;粉皮切成三角块; 2)鱼头放在热油锅中稍煎一下捞出; 3)将酸菜鱼头料的菜料倒入油锅炒香盛出。
做法: 1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好备用。 2、锅中少许油放入肉片煸炒,至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄,不要把肉炒得太过火,免得口感发硬。
放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口，绝对是色香味俱全。
香菇肉片炒豆角的做法步骤 1 备好食材。豆角摘小段,胡萝卜切为和豆角长度相匀的小条。猪肉是猪前腿肉,用少许即可。香菇切小片,蒜拍成蒜泥。姜切丝,洋葱切丁。
豆角肉片
第1步、大蒜，肉片准备。第2步、豆角切断洗干净沥干水分备用。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大蒜煸炒。第4步、倒入豆角，加入一勺生抽。第5步、大火快速翻炒。
做法 1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣,剁成蒜蓉。 2、猪肉洗净切成片,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀,腌制5分钟。
美食家们上传的豆角炒肉片的做法,这些豆角炒肉片的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出豆角炒肉片。
锅中水烧开,加入一勺盐和食用油,将豆角焯水两分钟。 space点击查看大图 2.捞出过冷水备用。 space点击查看大图 3.锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。
步骤1 准备食材,瘦肉切片调入耗油生抽盐油生粉腌一下,蒜拍碎,豆角洗净摘约3cm长,尖椒旋转切片,芹菜切段 步骤2 热锅下油盐。
肉闷豆角的做法
豆角洗净备用2.从肉,葱,姜切好备用。3.豆角吵水。4.热锅炒肉。5.加老抽继续翻炒。6.加葱姜翻炒。7.放豆角继续翻炒8.加水加盐。焖。9.加一点碱面会熟的更好。
这样不是一起能变软么 燕姐美食(作者) : 豆角不太好煮,控制不好怕土豆太烂了!这是我自己的做法哟!
半小时 耗时 未知 难度 肉焖豆角的做法步骤 1猪肉用酱油和盐巴腌制一会 2豆角掰成俩段 3猪肥肉炸油 4放入腌制得猪肉 5放入配菜翻炒均匀 6放入豆角顺便放入一勺盐巴。
油热后,先加葱白翻炒一下再放猪肉进去炒,八分熟后盛出。 2、油、蒜瓣碎、豆角依次下锅,翻炒,豆角变色的时候放盐,把之前的肉放进去翻炒。 步骤4 加少许酱油,盖上锅盖焖3分钟,盛出即可。
把豆角洗净，掰成小段，容易熟。2 把肉切成肉片，葱花切好。3 锅中油烧热，放入2个八角炸香 4 放入切好的肉片和姜片。炒制八成熟。