首页 资讯分享 正文

家常豆腐怎么做好吃(锅塌豆腐的家常做法,外酥里嫩,咸香好下饭)

扫码手机浏览

家常豆腐怎么做好吃

家常豆腐 材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖 做法: 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

1,准备一盒内脂豆腐,先切成薄片,再斜刀切成条;两个香菇,切成细丝,一小块猪瘦肉,先切成细丝;两个西红柿,去皮切成西红柿丁;两个鸡蛋搅散;两根香菜切成小段。

豆腐怎么做好吃? 一、双黄豆腐 材料:嫩豆腐1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量 做法步骤: 1、南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥,咸蛋剥出蛋黄。 2、汤锅放水烧开,加适量盐,加豆腐焯水。

家常豆腐怎么做好吃,豆腐大家都比较喜欢吃,豆腐的做法也有很多种,这不快过年了,给大家介绍一款家常豆腐,这款豆腐非常的爽口,特别适合老年人吃。

老式锅塌豆腐做法

点击视频查看锅塌豆腐做法 板豆腐切块,两面沾上面粉,裹上蛋液后下油锅煎至两面金黄,加入蒜末、黄酒、生抽、盐、少许高汤煮沸后翻面。最后撒上麻油和葱花锅塌豆腐就完成了。

锅塌豆腐的做法 步骤1 豆腐切块,裹干淀粉轻轻拍匀各个表面。 步骤2 大葱切段,与大料放一旁备用。 步骤3 青椒(或其他喜欢的蔬菜)切适量备用。

做法: 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟支配,取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。 3、锅内放油烧至6成热摆布,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。

豆腐切5mm薄片,鸡蛋打散。调料汁放在一起调成碗汁,这样味道更均匀。肉馅加盐、味精、酱油、鸡蛋液、少许淀粉顺着一个方向搅拌上劲儿。2、准备一个平盘,摸上一层油。

锅塌豆腐的家常做法,外酥里嫩,咸香好下饭

将猪五花肉切成块,先放入锅煸香,加入排骨酱、沙茶酱和煲仔酱翻炒匀以后,掺鲜汤并放入姜块和葱结,待调入鸡精小火煨灯巴后,拣出五花肉再放到六成热的油锅里炸一下。

锅塌豆腐的做法步骤 点击查看大图 1.准备豆腐、鸡蛋; 点击查看大图 2.鸡蛋打撒在盘子中,容器一定要能平放开豆腐,豆腐放在蛋液里,两面沾满蛋液; 点击查看大图 3.平底锅放适量的油。

做法 将1大匙花椒和1大匙油放入锅中小火榨花椒油,注意火候不要过,煸过的花椒吃起来很香将炸好的花椒油和花椒粒装入小碗中。

【下饭锅塌豆腐】1.主料及配料;2.姜切丝;3.葱切片;4.泰椒切成小碎段;5.北豆腐切成扑克牌大小的厚片;6.撒一点点盐与干淀粉腌制片刻;7.鸡蛋打散;8.平底锅热锅后。

锅塌豆腐的做法

将鸡蛋打散成蛋液,倒入豆腐中,晃动容器并稍稍轻翻豆腐,使豆腐裹上蛋液。3、平底锅中倒油,当油温六七成热时依次下入豆腐码好,先不要动,期间时不时地晃动锅子。

炒锅置于火上,大火烧热后倒入油(2汤匙,30ml),至油五成热,将盘中的豆腐小心推入油中,不要使豆腐盒分离,煎至底面的豆腐成金黄色,小心地翻转至另一面,再煎至金黄色。

锅塌豆腐的家常做法 1、豆腐切成小方块,上下两层都撒上玉米淀粉 2、打两个鸡蛋调成蛋液备用 3、起锅烧油,把豆腐放进蛋液里洗个澡,然后下锅煎,小火煎至两面金黄捞出 4、起锅烧油。

自制剁椒10克 锅塌豆腐的做法 1. 准备好原材料 2. 红、黄柿子椒切成颗粒状 3. 生姜、大蒜、香葱切成末 4. 豆腐切成5毫米左右厚度的片,我今天没买到北豆腐,用了嫩豆腐,比北豆腐易碎。

点击视频查看锅塌豆腐做法 板豆腐切块,两面沾上面粉,裹上蛋液后下油锅煎至两面金黄,加入蒜末、黄酒、生抽、盐、少许高汤煮沸后翻面。最后撒上麻油和葱花锅塌豆腐就完成了。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除