排骨汤的做法大全
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将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。2.锅里加入适量的冷水。
点击图片 ▲ 查看视频做法 山药排骨汤 图文|美食天下 排骨500克山药1根黑木耳适量姜适量葱适量白醋适量盐适量 1. 排骨切段洗净,黑木耳泡发洗净。
山药玉米排骨汤 做法 1、猪肋排剁成小段。2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。
酸菜排骨汤的做法
酸菜排骨汤的做法 1.排骨已经冷水下锅,水烧开煮3-5分钟去血水 2.捞出来用清水冲洗干净,薏仁、红枣洗净和排骨一起下煲汤锅,加入足够的清水。
原料:排骨、酸菜、粉丝、姜片、枸杞、干红辣椒、料酒、盐、糖、白胡椒粉、大葱、桂皮、香叶、八角。
排骨凉水下锅,放葱姜、料酒焯一下 2、酸菜切丝,用清水泡一下,多泡一会,去除酸涩味 3、锅里多放点油,放葱姜蒜、大料、香叶、干辣椒爆香 4、放入攥干水分的酸菜,翻炒。
酸菜排骨汤的做法,酸菜排骨汤怎么做请看步骤:1.肋排洗净,剁成2cm宽、3cm长的块。2.酸菜泡洗5分钟,切成3cm长短的片状。泡椒切短节,大葱、姜、蒜都切成片。
排骨酸菜汤怎么炖最好喝
姜片、泡菜、大枣、百合,煮40分钟。8、时间到了之后,打开盖子搅拌一下,放入玉米、山药、大葱,煮20分钟。
将酸菜取出掰下菜帮,放冷水里浸泡冲洗一下后挤出多余的水分,再切成丝备用。5.待排骨压好后,开锅用筷子检查下是否炖烂乎了,是否炖入味了。
酸菜排骨汤的做法,酸菜排骨汤怎么做请看步骤:1.肋排洗净,剁成2cm宽、3cm长的块。2.酸菜泡洗5分钟,切成3cm长短的片状。泡椒切短节,大葱、姜、蒜都切成片。
所有配料准备好。2.排骨洗净用开水烫一下去除血水末子再次洗净备用。3.锅内倒入适量油,加入葱姜大料爆香。4.加入排骨继续翻炒片刻。5.加入酸菜,倒入料酒,再次翻炒片刻。
排骨炖多久放酸菜好吃
炒制2分钟。7 加水,加葱段、八角、桂皮、糖,大火烧开后,转中火炖煮30分钟。8 加入酸菜,继续炖煮20分钟。加入盐。9 出锅!注意事项 大骨棒焯血水要凉水下锅。
第7步、放压力锅级 加2升水 一点盐 煮十分钟。第8步、用豆油炒香大料、葱姜蒜。第9步、加酸菜团 用筷子把酸菜团划散。第10步、多炒几分钟。第11步、煮过的排骨和汤倒入酸菜锅里。
酸菜排骨汤的做法 步骤1 第一步:排骨棒骨凉水泡一小时,洗净凉水下锅煮10分钟捞出备用。第二步:切换葱姜、花椒、干辣椒适量。
水开后,放入葱段,姜片,花椒,大料,加入配料好之后,小火炖1小时左右;用筷子试下扎透排骨了,将切好的酸菜放进去,加入适量的盐,炖大概20分钟左右即可,酸菜和排骨结合在一起的味道就出来啦。