青豆的做法
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青豆为你介绍青豆营养与选购,以及青豆的1669种做法。
我们先把锅里坐水烧开，加入少许的食盐和几滴的食用油，下青豆焯水至颜色变成碧绿，食盐有固色的作用，油能让色泽更亮 2、等到颜色变深之后，就赶紧把它捞出来。
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食材:青豆、水、盐、植物油、蒜瓣; 盐水青豆的做法 1、青豆剥壳,清洗,沥干水份备用;蒜瓣剁成碎末; 2、坐锅热油,爆香蒜末,下入青豆略翻炒,加少量水,水烧开后,煮至汤汁基本减半,青豆全熟。
素炒青豆的做法窍门
素炒青豆的详细做法步骤:1、胡萝卜切丁 2、油烧热,放花椒,八角,干辣椒。
素炒青豆的做法步骤1 青豆买回洗净 步骤2 取一干净锅,加水烧开 步骤3 水开后放几滴油,再倒入洗净的青豆,青豆煮的差不多后捞出过凉水沥干水待用 步骤4 另准备一干净锅,热锅冷油。
将青豆洗干净，用篮子立干水分；2 将姜蒜洗净，切成末备用；3 锅里倒入食油，烧热后加入姜蒜末爆香；4 倒入青豆，迅速翻炒青豆，否则容易将锅底的部分炒糊；5 炒一会后。
素炒青豆 主料:青豆(一斤) 调料:胡萝卜(一个)、油(适量)、盐(适量)、姜(适量)、蒜(适量) 做法: 1、剥好青豆洗净,胡萝卜切丁(先片后条再丁),姜蒜切成茉待用。
家常炒青豆做法窍门 食材:青豆一盘,红干椒,红椒5-6个,葱少量,蒜少量,姜少量,盐少量,醋少量,酱油少量,油少量。
青豆是开水煮还是冷水煮
第一步,锅中加入足量的清水,水烧开后放入青豆煮五分钟左右,青豆煮熟后,捞出来买上放入冷水中浸泡,温度降下来后再捞出沥干水分备用。
买来的青豆冲洗干净,往锅内倒入清水,煮沸后入青豆,闷锅盖 2、煮10分钟左右可以揭锅盖捞一个尝尝看看熟了没,然后撒点盐调味。
青豆加冷水泡上半天，豆粒成两三倍大时捞出备用 2 准备材料，葱姜切丝 3 锅中入少许油，冷油下花椒炒香，花椒粒变黑之前将花椒捞出，之后放入葱姜和大料爆香 4 锅中倒入清水。
青豆加冷水泡上半天,豆粒成两三倍大时捞出备用。 准备材料,葱姜切丝。 锅中入少许油,冷油下花椒炒香,花椒粒变黑之前将花椒捞出。 之后放入葱姜和大料爆香。
青豆冷水下锅煮多久能熟青豆冷水下锅煮几分钟能熟
青豆一般15～20分钟就可以煮熟,但是想要将青豆煮烂,则需要在水烧开后小火煮2小时,或者是用高压锅煲30分钟。
青豆冷水下锅煮多久能熟 青豆冷水下锅煮几分钟能熟31、青豆冷水下锅煮10分钟左右即可熟 。 2、水中放入少许的盐能够防止青豆变黄 。
材料:青豆、肉沫、辣椒、大蒜 料汁:生抽,淀粉(一点就好了)、水,搅拌。 青豆冷水下锅,放一点油,水开后3分钟左右(煮了青豆外面的皮脱落,口感更好)。
1青黄豆煮10分钟即可成熟2煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算,并且水沸腾后改小火煮青豆,青豆煮的时间在1015分钟,一般选择10分钟即可成熟,并且无毒青豆煮制的时间还要看煮的多少。