焖牛排的家常做法

焖饼的家常做法

焖饼的家常做法是什么,大家有没有吃过,如果还不会的话,今天就来给大家分享一下焖饼的家常做法,喜欢吃焖饼的朋友们,可以看看,吃的时候又准备些什么,对了,焖饼最关键的就是焖饼的佐料,那么,下面就来给大家说一下焖饼的家常做法。
焖饼的家常做法
1、将肉切碎,或用绞肉机搅碎,也可将绞肉机绞碎,还可以根据个人喜好来在肉馅上撒盐。
2、酱油,鸡精,辣椒油,葱花,准备好食材后,将切好的肉泥倒入,用筷子将馅块完全融合就好了,不用担心猪肉多用酱料等复杂调味调料的问题。
3、再用勺子将酱料舀在一块撒好肉的面团上,盖上或湿的铝箔纸,盖上或湿的纱布,醒10分钟。
4、然后将醒发好的面团揉匀,醒发二十分钟。
5、将面团分成六等份,然后每个30克左右,中间给它捏出造型。
6、再在面皮中间用刀割一个小口,用擀面杖擀开,包成饺子形状。
7、盖上湿的光皮子,先将擀好的皮子擀成大概两厘米厚的样子,然后用左右手将面皮从两侧向两边擀长,使皮子两头向另一边延伸,使面皮形成清晰的“碗”,开中小火煎制,直面皮转中小火。

焖牛排的家常做法

焖牛排的家常做法大家都有尝试过,那么大家想知道焖牛排的家常做法吗?下面小编就给大家介绍一下焖牛排的家常做法。希望大家可以在小编的帮助下完成该怎么做的呢。
家庭版奥尔堡牛排的做法
1、首先准备好食材:培根片适量,西红柿半个,胡萝卜半根,小洋葱半个,豆角半把,圣女果半个,韭菜2颗,牛排底部用刀改刀切几分,淋上西红柿汁。
2、在煎牛排的时候将少许西红柿皮也一并食用,最好吃到中间部分切丝。
3、煎好后将牛排从锅里取出来,最好经过一番的煎煎制,煎至牛排与西红柿搭配的时候不要随意加入西红柿汁,这样 会比较好看,但也不好看。
4、加了沙拉酱的牛排肉会非常入味的,因为里面还有煎土豆的汁,一般只会在煎牛排的时候就加入了一些沙拉酱。
5、如果你喜欢吃脆一点的,就可以再加一些洋葱和芹菜叶来一起
6、还有最好是切片,加番茄酱是一种非常清爽的调味,混合沙拉酱一起吃,非常美味。
牛排搭配生菜是非常适合夏天食用的,特别是搭配上美味的沙拉,非常下饭,味道是很不错的。