板栗怎么炒好吃又香
板栗怎么炒好吃又香?还是和小编一样找一个比我的人比较好呢,可能也喜欢吃板栗的人不在少数,可能都是有经验的人比较喜欢吃板栗,并且都说喜欢吃板栗,这也是能够体会到板栗强大的作用的。
板栗怎么炒好吃又香
1.黄焖栗子
主料:
板栗500克。
辅料:
干辣椒10克,八角6克,姜片5克,冰糖40克,蒜片5克,生抽5克,老抽2克,蚝油10克,料酒15克,盐5克,食用油适量。
做法:
(2)将炒好的板栗过凉水降温再控干,剥去皮。
(3)烧锅加油预热至6成热时,下入干辣椒炸香。
(4)下入姜蒜辣椒爆香,再下生抽老抽,料酒翻炒均匀。
(5)加入板栗块翻炒至板栗均匀裹上生抽和蚝油,之后加少许的盐,翻炒两分钟左右,即完成。
功效:
板栗具有益气补虚、补肾强骨、止血降压、强筋壮骨、健胃消食、通便排毒等功效,但 栗子的性味较寒凉,脾胃虚弱者不宜多食,否则很容易妨碍消化,尤其是正常脾胃功能正常的人不应该一起食用。
水煮板栗怎么做才好吃
水煮板栗怎么做才好吃,水煮板栗
做水煮板栗最省事。板栗不仅是生吃的水果,而且含有丰富的维他命C。新鲜板栗润燥、清热、利尿、养胃等功效。而水煮板栗,具有温中益气等作用。其蛋白质含量较一般板栗高出很多倍,而糖类、维生素C、胡萝卜素等含量较其他食品高出很多。同时,其含有的大量维生素C、钙、磷、铁以及钾等矿物质元素,也非常适合我们需要补铁补气益气、清热止渴等多种食疗的人士。
水煮板栗的做法
步骤
1、栗子洗净后,切成两半或是更小的块。
2、锅内放冷水,水开后放入栗肉,待水开后迅速捞出。
3、沥干水分的栗子,对半切,如果是半生半熟的,则滚干水分。
4、锅里放油,油热以后放入栗肉炒焦。
5、加入盐、干辣椒和适量的水。
6、老抽生抽酱油炒匀,放小米辣,姜葱小米辣。
板栗怎么水煮好吃又香
板栗怎么水煮好吃又香,大还熟悉吗??吗??板栗的籽可以吃吗?应该很多人都会有疑惑,但是又不了解板栗的食用方法。下面就来看看板栗怎么煮才好吃又香。
一、板煮好吃又香
1、将板栗在开水中泡上两三个小时左右。
2、洗净板栗,并剪掉上面的须子。
3、然后将板栗用镊子拔出来。
4、将板栗放在一个干净的碗中,加入清水、食盐,用力的揉拌,等食材全部泡。
5、等几分钟后将板栗放入开水中,用勺子轻轻地弄,让每个东西都被烫熟。
6、在一个干净的锅中加水,大火烧开,倒入适量的冷水,下入板栗块煮十五分钟。
7、十五分钟后用筷子将其捞出来装盘即可食用。
一、花椒水泡——
生姜泡脚
1[花椒 用清水 泡 泡 二十分钟,然后全身上下捞起洗干净。
2、用花椒水泡脚,可以去腥,也可以在煮的时候放花椒。
3、如何挑选栗子
栗子在煮熟后会变得异常香甜软烂,尤其是新鲜好吃的果仁非常好吃。