油豆腐炒肉的做法
方法/步骤 1 将朝天椒、青椒、蒜苗洗净，切好备用；油豆腐切成小块；瘦肉切片；2 冷锅冷油，加盐，锅热将朝天椒、蒜头加入爆炒，炒至出香；3 加入切成薄片的瘦肉，翻炒均匀。
油豆腐炒肉的做法 步骤1 把肉辣椒切好放一边 步骤2 先把肉跟姜蒜炒香 步骤3 接着放油豆腐炒香 放水跟豆腐持平 豆腐一定要多煮一会 进味才好吃 步骤4 快出锅时放生抽 老抽 大蒜叶子 。
2：五花肉洗净切片，油豆腐洗净切粗条，螺丝椒洗净切小段；生姜，小米椒切碎末。3：炒锅烧热倒油，下五花肉翻炒。
菜谱教程|豆腐比肉还好吃,咬一口汤汁饱满咸鲜软嫩 🥘油豆腐烧肉,可不等于油豆腐+红烧肉,后者是在做红烧肉的同时,油豆腐是作为辅材加入的。
把油豆腐洗干净之后用手捏干备用,五花肉洗干净切成片,然后加入生抽、食用盐和老抽腌制10分钟左右。2.锅入倒入适量食用油,把葱姜蒜、小米椒倒入进去爆香。
油豆腐可以搭配哪些菜一起炒
第1步、取瘦肉适量切片或丝，辣椒切丝，油豆腐切两半。第2步、锅里烧油倒进瘦肉。第3步、炒片刻，倒进油豆腐炒匀。放点精盐炒匀。
红辣、豆豉、蒜头、芹菜分别切碎 2、油豆腐一分为二切开 3、炒锅下油,炒香蒜蓉和豆豉,然后加入油豆腐煸炒一两分钟 4、然后加入食盐和蚝油,兑入半碗清水。
油豆腐炒小白菜 小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块;锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;继续放入小白菜梗炒匀。
油豆腐炒香肠 (1)将油豆腐过一道水,可以去除掉一些豆腥味,然后捞起来沥干。 (2)香肠给煮好,切成片状,热锅下油,把香肠下入锅中 ,炒出油。
炸好的豆腐怎么炒炖
将锅烧热下油烧至六成热时,将搞好的生猪肉入锅炒两下,浇米酒,放进炸豆腐、大枣烧开,出锅放进盆中,放人老冰糖。
第一步：把豆腐切成块，倒入锅里油，然后把豆腐煎一段时间 第二步：将豆腐两面煎至金黄，然后取出（切记不要长时间煎炸，否则豆腐会变老，难以咀嚼）第三步：将适量油倒入锅内。
步骤1:选择刚炸好的豆腐。 步骤2:葱切小段,大蒜斜切成片,蒜头拍一下去皮。 步骤3:锅内放入适量的食用油,待油冒烟,加葱花、大蒜炒香。
将豆腐洗净，切成片。2、锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。3、控净余油，装入盘内。
第1步、买来的北豆腐用水冲洗下,用厨房纸把表面的水分吸干。 第2步、把豆腐切成一厘米厚的豆腐片,装盘备用。 第3步、锅内放菜籽油,等油七八成热后准备下豆腐。
砂锅炖豆腐新做法:油炸豆腐,添加肉末,再添加金针磨,炖五分钟
砂锅豆腐的做法,砂锅豆腐怎么做请看步骤:1.老豆腐用手掰碎,不要用刀切2.锅里烧热,加入猪油化开,然后加入葱姜爆香,再加入八角,花椒炒香3.加入适量盐,味精/鸡精,生抽,蚝油调味。
准备一块豆腐,可以是旧豆腐或软豆腐。将豆腐切成小块,放在盘子里。将两个鸡蛋打成碗,然后搅拌。将鸡蛋液倒在豆腐的表面上。
做法 1、豆腐切片,过油炸至金黄捞出沥干油分备用。
砂锅豆腐酿的做法 砂锅豆腐酿 食材准备 豆腐,猪肉馅,香菇,鸡蛋,植物油,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉,老干妈,红尖椒,小葱,大葱,姜,辣椒酱。
第1步、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、干辣椒。第2步、砂锅烧热，锅底放几滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。第3步、煎至表面微微发黄。第4步、放入洋葱、蒜、辣椒。