孩子吃菠菜的做法大全视频(如下)
1、菠菜炒菠菜鸡蛋面
原料:菠菜、香菇、鸡蛋、盐、葱、香油、酱油、鸡精。
做法:
1、先将菠菜洗净,在开水中焯一下,过凉,控水。
2、将鸡蛋磕入碗中,用筷子将鸡蛋搅拌均匀,备用。
3、另起油锅,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,等鸡蛋熟后,放入菠菜,出锅。
功效:菠菜和鸡蛋的一起炒,可以有效改善人体新陈代谢紊乱,起到增强肝功能的作用,还可以促进血液循环,健脑提神。
另外,还可以制作金针菇干,两根干金针菇,焯水,在金针菇的表面会沾上一些水,或者煮熟后清洗,撒上适量盐,做点缀,一个漂亮的“金针菇”就做好了。
鸡肉的营养价值
鸡肉是常见的肉类食品,它含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等等微量元素,鸡肉的营养价值极高,具有补虚养虚,滋阴壮阳,人们也比较喜欢吃鸡肉。但是鸡肉虽然滋补,但是营养并没有多大的丰厚,所以对于高血压和动脉血管疾病患者来说,是不适宜多吃鸡肉的。鸡肉中的蛋白质以及氨基酸含量以及丰富,如果身体上缺乏鸡肉,可以多吃一些,并起到补虚的作用。
鸡的吃法
鸡肉可以凉拌、烧汤,也可以爆炒,对于高血压患者有一定的益处,尤其适合高血压的患者,因为鸡肉中的胆固醇比猪肉的低,易消化又容易被人体吸收利用。而且鸡肉还可以提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸,对身体健康帮助很大,吃鸡肉的话很有帮助,特别适合感冒、高血压、肠胃虚弱的老年人吃。
推荐大家吃的家常做法就是白水鸡。