榨菜肉丝面的家常做法
【榨菜肉丝面】 [准备材料]:挂面1把,瘦肉1块,榨菜1包。生姜1小块,淀粉2勺,生抽1勺,柠檬汁几滴,食用盐适量,生抽1勺,白胡椒粉少许,香菜适量。
榨菜肉丝面的做法 步骤1 猪里脊洗净切丝。 步骤2 榨菜切丝凉水浸泡去除咸味,热水轻轻烫一下再次去除咸味捞出备用。 步骤3 混合蛋清淀粉。
做法步骤：第1步、肉切丝。第2步、准备好榨菜。第3步、把肉放在碗中，放入酱油腌制一会儿。第4步、锅中放油烧热，放入肉丝翻炒。第5步、放入榨菜，翻炒均匀。第6步、放入水烧开。
榨菜肉丝面的做法,榨菜肉丝面怎么做请看步骤:1.瘦肉切丝,拌入生抽,料酒腌10分钟,榨菜切丝后先泡水10分钟以去除咸味。
正宗榨菜肉丝面
榨菜肉丝面 原料：榨菜、肉、面条、鸡蛋、青菜、食用油、酱油。做法步骤：第1步、肉切丝。第2步、准备好榨菜。第3步、把肉放在碗中，放入酱油腌制一会儿。
加入尖椒和榨菜丝翻炒，加入适量盐翻炒均匀 10 加入炒好的肉丝和姜蒜末，继续翻炒 11 加入两勺鸡汤、适量生抽，继续炒至浓稠 12 将面条盛入碗里。
榨菜(鱼泉精制低盐) 猪肉(里脊、肥瘦均可) 麻酱 酱油 白醋 蚝油 姜、蒜 盐、糖、鸡精 白胡椒粉、姜粉 菜码(根据自己喜好) 榨菜肉丝面(新川面馆配方)的做法与步骤 第1步. 猪肉切丝。
做法步骤 1、冷鲜肉切丝 2、热锅冷油下入一把花椒 3、炸至焦黄。
榨菜肉丝打卤面的做法窍门
锅内倒油，先将肉丝炒至发白后，加入葱姜蒜爆香，加入花椒粉或十三香（十三香放一点即可），然后加入适量清水，放入豆腐块，大火烧开后转小火，加入花椒，八角，香叶，蚝油，糖。
肉丝 50g 鲜香菇 30g 泡发黑木耳 30g 蚝油 30g 生抽 10g 老抽 10g 香菜 10g 水淀粉 35g 清水 250g 制作步骤 1 油锅烧热,爆香蒜末,加入肉丝,翻炒至肉丝变白。
榨菜肉丝打卤面的做法: 1、小葱的葱白和葱叶分开切,切好分开放,大蒜拍好,两个干辣椒剪成丝。 2、榨菜洗一下,我买的一包包的榨菜,里面有汁我不喜欢,我就给洗掉了。
做法步骤 1、五花肉加入料酒，老抽，淀粉抓拌均匀。2、多炒一会，把五花肉里的油炒出来，这样下面条更香。然后加入一包榨菜，这是80克的。3、翻炒一下，加入两碗清水。
吃不腻的榨菜肉丝面这样做,才好吃哦~
我们家吃榨菜肉丝面喜欢用细面条,这种比龙须面粗一点点。用龙须面也非常好吃,我家用完了。 6/8 点击查看大图 盛出面条,撒点蒜苔丁,香菜。
简单的料理–榨菜肉丝面 孩子早餐这样做,只要5分钟,美味又不差营养,吃一个冬天也不腻!
第1步、1、材料备齐，猪肉或者牛肉都可以。第2步、2、肉榨菜切丝 ，蒜，葱切碎。第3步、3、锅内放少许油加热。第4步、4、先将榨菜丝放进翻炒，炒到榨菜表面略干。
没胃口不想吃饭，那一定要试试这碗榨菜肉丝面，有菜有肉，有面又有蛋，营养全面，天天吃都不会腻。
第1步、金沙河鸡蛋面200克(2人份),榨菜1袋80克,里脊肉80克,小葱1把。 第2步、煮面,水开下面,大火煮2分钟改小火焖煮5分钟。捞出来过凉备用。 第3步、里脊肉切丝。