冰糖银耳汤的做法
冰糖银耳汤 原料：银耳、冰糖、红枣、枸杞。做法步骤：第1步、银耳泡发，洗干净，切碎 第2步、红枣洗干净，冰糖备好 第3步、锅内盛水，水：银耳=4:1，加入红枣和冰糖。
冰糖枸杞红枣银耳汤 二、冰糖枸杞红枣雪梨银耳汤 三、冰糖枸杞红枣莲子银耳汤 四、冰糖银耳汤好处多多: 1、降燥滋阴: 2、清除虚火: 3、促进睡眠: 4、缓解疲劳、恢复体力: 注1:。
冰糖银耳汤的做法 步骤1 银耳洗净,泡温水中2小时。 步骤2 把泡好的银耳洗净,撕成小朵。 步骤3 打开电磁炉,倒入凉水,水开后,放入银耳,开2-3滚,放入冰糖,冰糖融化即可食用。
银耳 适量冰糖 100克清水 适量 做法步骤 1、取银耳适量，放入没过银耳的水，浸泡1-2个小时，直到银耳变软，涨至两倍大即可。2、剪掉银耳底部，黄黄的硬蒂部分。
银耳汤正确的熬制方法
3）煮银耳汤时间过短，想要煮出浓稠的银耳汤，不煮够一定的时间很难出胶，打比方至少煮一个小时才出胶，结果您只煮了半个小时；4）煮银耳汤的方法不对，用错方法银耳汤难出胶。
做法:1、银耳剪碎去根蒂,放入水中浸泡一整晚。 2、将泡发的银耳洗净,沥干备用;红枣去核切成丁(如果是小红枣就不用切了)。 3、锅中下入水和银耳,大火烧开,然后小火慢炖。
银耳汤 原料：银耳、红枣、枸杞、黄冰糖。做法步骤：第1步、银耳泡发。第2步、泡好的银耳，清洗干净，撕成小块。第3步、压力锅放入适量清水，大枣和枸杞，倒入银耳。
将干银耳用清水泡发，泡软后剪去硬根部，洗净备用。红枣去核，洗净。莲子用水冲洗干净，沥干备用。如喜欢，可提前用温水泡发枸杞，备用。
银耳汤的做法,粘稠好喝停不下来,超简单!
多放水,大火烧沸,不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里关至小火,需要经常搅锅。
在浸泡菌类食物的时候，不管是干的还是新鲜的，浸泡清洗的时候一定不要用热水，容易流失营养。
煮汤的锅最好用玻璃锅，这样煮出来的汤颜色才漂亮，晶莹剔透，不会发黑。2、银耳，莲子、百合需要提前用开水泡好。3、银耳要尽可能地撕小朵，这样容易出胶。
枇杷银耳润肺汤 准备食材：枇杷2个、银耳1朵、冰糖适量 具体做法：1、准备好所需要食材，银耳一朵约10克左右。2、银耳提前用冷水或30度以下温水泡发约1-2小时左右。
入秋后要多喝银耳汤,教你如何煮银耳,又黏又稠,省时省力又
入秋后要多喝银耳汤,教你如何煮银耳,粘稠出胶,省时省力又好喝 - 大厨阿斗于20210916发布在抖音,已经收获了66809个喜欢,来抖音,记录美好生活!
我们要注意的是一定要使用热水,而且浸泡时间是半个小时,不能浸泡太长时间,要不然银耳会泡烂,也不能浸泡时间短,否则熬煮的时候银耳不容易出胶。
煮银耳汤的2个关键: 1、银耳剪(撕)得越小越好。 2、煮10分钟后盖上盖子焖10分钟。 做好这2步,保证银耳出胶又快又多,黏稠好喝。
小妙招: 煮银耳汤,要想出胶快又多,教你2招,第一招,切银耳的时候,越碎越好,第二招,银耳煮15分钟后,拿一把勺子快速搅动片刻。