桂花蜜藕的做法
桂花糯米藕的做法步骤 1 糯米洗净泡一小时 2 选取藕一节,洗净 3 从藕头切下一节,保留做藕盖 4 糯米填满藕孔,并用筷子捣实在,盖上藕盖并用牙签固定,藕身去皮 5 锅里加水没过藕。
原料:莲藕3节 糯米适量 白糖400克 红糖50克 冰糖100克 桂花蜂蜜30毫升 桂花5克红枣10粒做法:1、将糯米浸泡1小时,沥干水备用2、莲藕去皮洗净,较大的一端切开2厘米左右的厚度。
(可以适量再加入点冰糖) 8:起锅晾凉,淋上金黄诱人的桂花汤汁,撒上桂花装饰。藕红肉酥,汤汁红亮黏稠。
桂花蜜藕的做法 步骤1 莲藕挑选7孔藕,比较适合做桂花蜜藕 步骤2 莲藕洗干净头部切开,莲藕里面也要冲洗干净。 步骤3 糯米浸泡2小时,塞入莲藕,可以用筷子塞紧,切开的头部盖上用牙签固定。
莲藕应选择两头封口的,这样的藕内部最干净。 2、也可以用先蒸糯米藕再浇糖汁入味的方法制作。
桂花藕米藕的做法
桂花糯米藕[1]做法： 1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。 2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。
②用刀在藕的一头两三厘米处切开,留作盖子。 ③将已经泡好的糯米填入莲藕中(糯米可适当加入桂花酱搅拌),最后用筷子把糯米压实一点。
把藕块和干香菇铺入砂锅底部，再把排骨连汤一起倒入砂锅里，盖锅盖用中小火炖20分钟。
做法步骤 1、糯米洗净浸泡 2、藕洗净削皮，切掉一端的一小段备用 3、糯米塞入藕的孔洞中，不用压紧，因为煮的时候糯米会膨胀，大概塞到五分之四藕 4、塞完糯米后。
就是装米的时候费些时间 食材:莲藕2节、糯米80克(具体根据藕的大小来定)、冰糖50克、红糖60克、红枣6-8个、桂花适量 做法与步骤 1、糯米提前泡好(我是晚上就先泡上)。
最正宗的糯米藕的做法
做法:1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
首先选藕,在选择莲藕的时候最好选用粗壮饱满、较短的为宜,孔大而多,长度适中的,方便灌米,不然到时候不容易把糯米塞入,而且口感也会差一点(切记,两端不要那种露出藕孔的。
做法步骤：第1步、准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。第2步、把莲藕削皮。第3步、把藕头切下一小节 第4步、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。
做法步骤: 第1步、莲藕一节。 第2步、糯米浸泡两个小时。 第3步、削皮莲藕,把节切下来,莲藕节不要切那么薄。
甜莲藕糯米的做法
糯米莲藕的做法 步骤1 糯米泡一晚上 步骤2 莲藕去皮,尽量买孔多、大的藕 步骤3 切一头,切掉的头不要扔,备用 步骤4 另一头不要切,防止米露出来 步骤5 把泡好的糯米装进莲藕里面,慢慢装。
先把糯米淘净浸泡,最好能泡得胀一点。选一整支藕中最肥壮的一节到两节,藕节不能切掉不然会漏米。
在杭州吃过一次糯米藕后,就一直惦记着那种甜蜜蜜的味道。 最近宅在家里,就学了糯米藕的做法,虽然少了桂花蜜,不过还是有了那种味道,甜甜糯糯的。
莲藕、红枣、冰糖、提前泡好的糯米 4、先把莲藕外皮擦干净在清洗干净,然后把莲藕的一头切下,放入泡好的糯米,用筷子把糯米放入莲藕孔中塞紧。