素炒茄子丝怎么做好吃又简单
先准备好一个茄子，去皮切丝。洗好放入筐中。2 把青红椒各自切成丝，大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。3 热锅上油，先把葱和红椒放入热锅中爆香。
今天给大家分享一款辣椒炒茄子❗️超级下饭,做法简单,厨房小白一学就会,快来试试吧～ 🍃食材: 茄子一个,青红椒各一个,蒜 🍃做法: 1⃣️茄子削皮洗净切条,青红椒切丝。
放入茄子丝快速翻炒,调成中火,放入盐,酱油几滴(提鲜颜色好看)。继续翻炒成照片里茄子的模样。 点击查看大图 7.关火装盘。
茄子和青椒洗净放入盘中备用 2 茄子切成大小长短合适的条状 3 青椒中的籽最好清理的时候小心点不然容易弄得到处都是 4 炒锅放油烧热后放入葱花蒜末炒香。
素炒茄丝的做法,素炒茄丝怎么做请看步骤:1.青茄子两只2.茄子切粗丝,不宜太细3.锅里爆香姜蒜4.倒入茄子翻炒,炒至断生。
茄子切成丝怎么做好吃
第1步、首先将茄子去皮。第2步、清水里放入一勺食盐，茄子用盐水洗一下，防止茄子发黑。第3步、 茄子先切片，然后在切成丝。第4步、青椒切丝，大葱切丝，蒜瓣切成蒜末。
准备食材，茄子切粗条，青椒萝卜洗净切好，蒜末葱花，肉切丝加料酒淀粉抓匀 2、准备酱汁，生抽2勺+老抽1勺+耗油1勺+少许盐+小半勺糖+淀粉，搅匀，可加一点水 3、先炸茄子。
做法:1、茄子洗净,切丝。2、猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。3、炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。4、锅里放油,5成热,放腌好的肉丝,煸炒至变色。
步骤一、首先准备茄子洗净去根部，再去除表皮（嫩茄子可以不用去除茄子皮），改刀切成粗丝（茄子不能切得太细，那样后期炒出来会容易碎，非常影响整体看相。
茄子切成不断开的丝怎么做
家常茄子的做法 准备好所需茄子、猪肉和豆豉辣酱2茄子洗净切滚刀块,撒玉米淀粉轻裹茄块即可(玉米淀粉没有特定量) 猪肉洗净切丝,加入猪肉腌料抓匀备用。
茄子准备： 将茄子洗净，去掉两头，然后切成细长的段。将茄子段用刀在中间切一个口子，不要切断，以便装酱汁。注意：切好的茄子可以先用淡盐水浸泡片刻，然后擦干，以去除一些涩味。
放入葱花,姜丝。 步骤7 放入茄子丝,不断的翻炒,因为茄子切的丝熟的很快,味道也很好。 步骤8 放入青红尖椒和蒜末翻炒。
茄子洗净,把两根筷子放在茄子的两边,直刀切下去90度角,要到筷子处停刀,约切到茄子的3分之2处即可,用这同样的方法把整条茄子切完。
茄子如何切成丝状
茄子怎么切丝: (1)先把茄子洗净。放在砧板上。先横切,再纵切。 (2)也可以从茄子两端切,将茄子切成两端。 (3)当然,你也可以切成长条形。
茄子洗净去蒂,切成3等份; 2、取一块,沿边缘切掉; 3、大块茄子切面向下摆放; 4、切成均匀的块; 5、取出一块,切成长条; 6、取出一条。
第四步:将厚片以0.5厘米的宽度再切成条状。 去掉皮的茄子切出来的茄条更美观,吃起来口感也更加细腻。
第一步：先把茄子洗净。放在砧板上。先横切，再纵切。第二步：也可以从茄子两端切，将茄子切成两端。