职工食堂菜谱
职工食堂菜谱及伙食标准 序号 菜谱 主食 食肉标准(每人每次) 1 黄焖鸡 海米冬瓜 凉菜 大米 馒头 120g 2 卤面 西红柿鸡蛋汤 40g 3 豆角肉丝 西红柿炒鸡蛋 凉菜 大米 馒头 60g 。
职工食堂一周菜谱如下:1、星期一员工餐菜谱。
食堂工作餐菜谱图片大全 一、蒜泥白肉 原料猪腿肉、红酱油、辣椒油、大蒜、麻油 1、猪肉洗净煮至八成烂，照横筋切成两或三个小条块，浸在肉汤内吸收汤汁。
食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同地区不同。
机关食堂菜谱600例
《食堂实用菜谱600例》是2007年同济大学出版社出版的图书,作者是沈耀忠。主要讲述了600例五大类菜肴的制作。
机关食堂餐厅食谱｜2022年2月21日星期一 每 日 食 谱第一食堂食谱早 餐蛋奶类：水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆粥类：白米粥主食：阳春面、蛋炒饭、三鲜炒面特色面条：牛肉。
第一食堂食谱 早餐 蛋奶类:水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆 粥类:绿豆粥 主食:阳春面、蛋炒饭、三鲜炒面 特色面条:牛肉面、卤水干子面、雪菜肉丝面 点心:。
(3.6-3.12菜单) 机关综合食堂每周食谱 星期一 午餐 海带骨头汤、剁椒鸭、芹菜炒肉、淮山菜梗、青菜心 晚餐 白菌汤、腐竹红烧肉、酒椒萝卜、荞子腊肠、油麦菜 星期二 午餐 心肺汤、芋。
大食堂中式快餐
酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋等都是5至10元的。
新四方三菜+饮料米饭17.9宁波人的大食堂 · 宁波中式快餐大食堂·老品牌️ 在宁波拥有21家门店 这次终于出活动了 三菜+可乐/雪碧+米饭17.9 任选一素菜1.9 适合和家人囤囤囤了️ 每。
第三个原因是食材价格不透明，很多大食堂都属于中小企业，没有能力集中采购食材，所以在购买食材的环节可能会出现价格模糊、熟人回扣等情况，长期影响大食堂的整体利润。
扬州炒饭 , 芹菜香干 , 清炒小白菜 , 韭菜百叶 , 酸菜炖豆腐 , 清炒杭白菜 , 干锅茶树菇 , 玉米排骨汤 , 木耳炒大白菜 , 娃娃菜炒肉菜 地图 ◆ 注:地图位置标注仅供参考。
手掌伸直手指自然并拢手掌向上以肘关节为轴指向目标同时眼睛要看目标并兼顾顾客是否看到指示的目标切忌用一个手指指点 餐饮企业、中式快餐、大食堂、员工礼貌礼节、细节标准!
快餐必备的25道菜
原料:清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。 家常美味--韭菜炒鸡蛋 西马栀子 原料:韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、鸡精、姜丝。
学校食堂的快餐都有哪些菜 一、红烧肉 原料五花肉、深色酱油、料酒、精盐、葱、土豆、白糖、生姜 1、将猪肉皮拔尽残毛，用热水刮洗干净，切成五，六分见方小块，放人锅中。
金针菇去老根洗净沥水待用。泡椒,小米椒切粒。姜蒜剁碎,葱切末备用。 热锅上油,油热后,下姜蒜末,泡椒,小米椒,黄辣椒炒香。
鱼肉真的很嫩,这道菜也可以用煮的,但是有时真的太多料理要处理,当然不能忘了这电锅这个好朋友,而且蒸完肉质更完美喔!
自己的快餐食谱小炒:如西红柿炒鸡蛋、炒豆角、苦瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等。