炸酱面的家常做法
做法步骤 1、通脊肉肥肉瘦肉都切成小丁备用，瘦的加生抽淀粉拌匀（之所以选通脊肉是因为肥肉好分开。
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炸酱面的家常做法 所需食材: 猪肉、香菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜、葱、姜、甜面酱、黄豆酱、料酒、酱油、白糖、鸡精、香油、生抽、醋 1、猪肉切丁(或者是直接用猪肉馅)、葱花、姜。
擀手擀面;中筋面粉250g;清水100ml;盐7g;蛋白30g;炒炸酱;五花肉350g;黄酱200g;甜面酱200g;姜1小块;水150ml;料酒50ml;食用油2大勺;冰糖30g;大葱1/4根;准备配菜;芹菜末适量;熟黄豆适量。
第1步、买好的肉馅儿。第2步、水淀粉适量。第3步、黄瓜，小米椒，香菜备用。第4步、锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒炒香。第5步、肉馅儿放入。第6步、炒散。
怎样做炸酱面好吃又简单
蜜汁炸酱面 配料:生姜，蒜，豇豆一小把，洋葱一个，香菇10颗，木耳，西葫芦半个，胡萝卜1个，黄瓜1个，番茄2适量、甜面酱，韩式豆瓣酱，韩式辣酱，亨氏番茄酱，生抽，老抽，盐。
step1:准备炸酱面酱料的配料:生抽、六月香甜面酱、六月香豆瓣酱、香干 step2:取适量的葱姜切末 step3:将香干切末 step4:400g肉末 step5:在锅中倒入平日炒菜2⃣️倍的食用油+2⃣️勺。
五花肉切0.5cm大小的丁放锅中煸炒。
说是炸酱面，应该非常多的人都喜欢吃吧！但是一般情况下大家都会选择在外面吃，今天我们教大家如何在家也能吃到美味的炸酱面。
肉炸酱最简单的做法
肉丁炸酱 蒜苔肉炸酱面 2 人做过 肉丁炸酱 1 人做过 【老饭骨】葱油肉丁炸酱 7 人做过 香菇猪肉炸酱面 评分8.010 人做过 番茄牛肉炸酱面 儿童开胃饭番茄牛肉炸酱面❗️酸甜酱香。
超级简单的炸酱面用酱料，做拌面的灵魂 By Tesia 用料 葱、姜 适量猪肉肉馅 适量甜面酱，蒜蓉酱，耗油，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，糖，盐，水 适量 做法步骤 1、葱、姜葱切碎。
肉丁炸酱By 筠旸JY 原料：猪肉、甜面酱、八角、葱、盐、白糖、料酒、生抽、姜末。做法步骤：第1步、猪肉切成小丁，肥瘦比例3:7。第2步、葱姜末，甜面酱备好。
肉末炸酱的做法 1.做这款肉酱用到的调料有:李锦记旧庄蚝油,和天成一味特级鲜,还有黄豆酱 2.五花肉切成黄豆粒大小的丁,装盘备用 3.葱姜蒜切末装盘备用,葱切葱花就可以 4.锅中放油烧热。
焖肉炸酱制作方法
接下来呢我们就可以开始炸酱了。我们先把锅烧热，加入适量的油。
做法 1、肋条肉洗净均匀切块，开水汆烫5分钟，捞出沥水待用。2、莲藕去皮，切成小块，放置清水。大葱切段，小葱切碎，姜切片。
超级简单的炸酱面用酱料，做拌面的灵魂 By Tesia 用料 葱、姜 适量猪肉肉馅 适量甜面酱，蒜蓉酱，耗油，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，糖，盐，水 适量 做法步骤 1、葱、姜葱切碎。
开火烧油把肉泥和姜片下过翻炒，要把肉里面的油都炒出来，快要起锅前浇点料酒，起锅后把酱下过小火炒出香味，在把炒好的肉下去一起搅拌翻炒，加一点味精不用加盐酱本身就很咸。
蒸锅上汽后放入混合酱大火蒸15分钟左右待用。 第三步:炸酱。 1、锅内放入宽油,油多一点可以快速的炒开酱。油温低时放入八角,桂皮,花椒炸香,捞出。