车螺芥菜汤的做法
车螺芥菜汤 做法:备好的车螺放入水中吐沙,并用刷子刷净车螺表面备用。
热锅热油中倒入车螺,这时候会有火星四溅,不要担心,晃动几下炒锅,使所有车螺表面都受热均匀;然后,转中小火,慢慢加热车螺,直到所有车螺全都开口,并沁出乳白色的汤汁后。
配料:生姜、料酒 瘦肉切片,放少量的盐腌十分钟左右 1、水开放生姜、瘦肉,煮熟 2、放芥菜,放少量油,防止芥菜变黄,接着放少量料酒去腥增香 3、车螺丢进去,放少量盐,不用放太多。
车螺芥菜汤的做法步骤 1芥菜洗净扭成段,姜切末,车螺洗净,(家里有沙虫,如果没有的,可以不放,所以提前处理了一下沙虫,锅里不放油,炒变色至香沙虫,搓干净沙)。
车螺芥菜汤的做法 步骤1 首先把材料洗干净备用,用砂锅接上差不多的水我用的砂锅大小接三分之二的水左右,扔进几片生姜和切好的排骨中火烧开 步骤2 待水烧开了以后用勺子舀出漂浮的血沫。
花甲芥菜汤的做法
食材清单花甲 500克 、 姜片 适量 、 芥菜 250克 、 瘦肉 250克 烹饪步骤1/10 点击查看大图 花甲加适量盐浸泡六个小时,让花甲吐沙,然后用开水烫至开口,掰开。
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做法步骤 1、花甲加适量盐浸泡六个小时,让花甲吐沙,然后用开水烫至开口,掰开,洗干净泥沙 2、瘦肉加适量盐、生抽腌制10分钟 3、姜切丝 4、油锅七成热。
关于花甲芥菜汤的做法如下: 1、将新鲜的花甲放在盘子里搓洗干净,然后泡在清水里让花甲吐出泥沙; 2、将芥菜洗净后,然后切成小段;把姜洗净,然后切丝; 3、在锅里放进清水。
下班到家做了这桌晚餐,有荤有素吃着舒服,简单易做全家都爱
第一道菜:[孜然洋葱炒鱿鱼] 这道菜是我们家几个孩子的最爱,尤其是晚饭后,而且很快就上桌了。 [具体措施] 1.将鱿鱼洗净,倒入火锅中,烫30秒。取出备用。
好在我家完全不挑食,每餐饭都是普普通通的家常菜,全家也吃得超开心。下面就晒晒我家一周7天的晚餐吧。
扒鸡,老天桥扒鸡,俩儿子点名要吃的,软烂脱骨还口感嫩,不干不油腻还倍儿入味,说实话,全家喜爱。
做法简单,美味可口,营养丰富,全家人都喜欢 一、油焖大虾 1、大虾把虾脚、虾枪全部、虾线处理干净。把虾背破开,准备葱姜汁抓拌均匀,腌制20分钟左右。
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选择无烟蜡烛,桌面上布置2支或者1支烛台都可以, 不建议在在桌面上放更多蜡烛,要的就是烛光与黑暗间塑造的光影交错的审美感和朦胧美。