尖椒炒肉丝的家常做法
先下入葱蒜，快速炒出香味，然后下入豆瓣炒出香味和汤色。炒香后先下入尖椒快速炒匀，然后再倒入仔姜快速翻炒均匀。
第1步、食材，新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末，干辣椒备用。
【尖椒炒肉丝】【材料】：青椒300克、猪瘦肉100克、大蒜子3瓣 【调味料】：老抽适量、生抽适量、食盐1克、白糖2克、香油2克、胡椒粉2克、料酒适量、生粉适量 【制作步骤】：1.先将。
尖椒炒肉丝的做法,尖椒炒肉丝怎么做请看步骤:1.准备一块瘦肉。
尖椒牙子炒肉丝的做法
尖椒银芽炒肉丝的做法 1 原料： 瘦猪肉200克，豆芽菜（银芽）250克。
小火炒至没有水汽。肥肉里的油是炸成香油掺入油中,可以先捞出来控油。 这个时候的肉丝我们就不用吃了,看着就知道有多好吃了。 7、开最大火,锅底油一定要加热到油温的60%。
做法步骤：第1步、成品图来一张。第2步、豆芽洗干净沥干水分备用。第3步、青椒切丝，肉丝用生姜，大蒜，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
食材：猪肉 调料：菜籽油、仔姜、葱、蒜、尖椒、郫县豆瓣、味极鲜酱油、花椒、盐、白糖、胡椒、料酒、陈醋、味精、淀粉 制作步骤：1.猪肉不要买纯瘦肉，那种干巴巴的。
尖椒炒肉的家常做法步骤
尖椒炒肉的详细做法步骤:1、尖椒、小米椒、瘦肉、姜、蒜洗净。 2、尖椒切菱形、小米椒切成两半,姜、蒜均切片。 3、尖椒、小米椒用清水泡下,泡去多余的辣椒籽。
做法步骤：第1步、猪肉洗净备用。第2步、尖椒和洋葱，姜洗净备用。第3步、猪肉切片加入红薯粉，盐，油，酱油，白酒搅拌均匀腌制一下。第4步、尖椒和葱改刀备用。
尖椒炒肉的做法,尖椒炒肉怎么做请看步骤:1.将尖椒洗干净,然后切成菱形2.把锅烘干,尖椒放入锅中干炒,然后加入适量的盐,炒至变色盛出3.起锅烧油,倒入肉片大火进行翻炒4.将肉炒出金黄色,倒入蒜、葱。
方法/步骤 1 猪肉切成条状 2 尖椒切好 3 锅里热油，放入猪肉，翻炒至变色 4 放入尖椒，放入一勺生抽，小半勺盐，和适量的十三香。
尖椒炒肉丝的做法视频
肉丝炒香之后再将切好的蒜片下锅爆香,蒜片下锅爆香之后将切好的青椒丝下锅,青椒丝下锅之后开大火爆炒10秒钟,这一步的目的是把青椒丝爆香炒至断生。
视频简介:本期节目为您介绍“青椒炒肉丝”的做法: 1、主料:柿子椒,猪通脊肉; 2、调料:鲜酱油,淀粉,葱姜蒜,料酒; 3、步骤: (1)通脊肉切丝。
瘦肉的话，我们一定要选里脊肉比较好切，如果不会切的话，直接放到冰箱里面给它冻一下，那样的话更容易切，先将它切成薄片，做青椒炒肉丝，肉丝的话我们只要切三成，青椒切7成。
主要要挑选里脊肉，洗干净，切丝，加料酒，胡椒粉，淀粉，生抽，葱姜丝，搅拌均匀。腌制15分钟。备用。2 青椒，红椒，胡萝卜洗干净，切丝备用。大葱切成一样的细丝。蒜洗净拍碎。